Efecto de las condiciones de esterilización sobre la consistencia y el contenido de vitamina C en un puré de zanahoria blanca (Arracacha xantorriza Bancroft) [PDF]
, 2015 Parnish is a native root from the Andes, which due to its nutritional properties is ideal for making food for babies and small children. In this study a puree ready-to-use was elaborated under six conditions of sterilization (Time (minutes) vs ...
Hernández Salazar, Diego Germán
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Brote de criptosporidiosis en Guadarrama (Comunidad Autónoma de Madrid)
Revista Española de Salud Pública, 2000 Fundamento: En la primavera de 1998 hubo un brote de gastroenteritis aguda en Guadarrama (Comunidad de Madrid, España) que afectó sobre todo a niños en edad preescolar. Métodos: Se hizo un estudio descriptivo y analítico (casos y controles) del brote. Se
Enrique Rodríguez-Salinas Pérez +5 more
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Meiobentos como indicador alternativo de contaminación de playas
Revista de Iniciación Científica, 2019 Se recolectó el Meiobentos con un nucleador de 2,54 cm de diámetro introducido 5 cm en el sedimento, de igual manera se tomaron muestras para el análisis microbiológico de las playas durante la marea más baja de sicigia cada 15 días por un periodo de 2 ...
Italo Goti +4 more
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Análisis de la composición microbiana del biofilm subgingival en pacientes dominicanos con periodontitis crónica. [PDF]
, 2017 Depto. de Especialidades Clínicas OdontológicasFac.
Chinea Schiermeyer, Sofía
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Elaboración de una infusión a base de flor de pito (Erythrina beteroana), su análisis sensorial y bromatológico [PDF]
, 2017 El presente trabajo de graduación es una investigación de tipo exploratorio que presenta un diseño experimental, orientado a la elaboración de una infusión a base de flor de pito (Erythrina berteroana) con el propósito de ser utilizado como una ...
Escobar Benavides, Iris Marcela +1 more
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Análisis microbiológico del pulpo rojo en puertos pesqueros de Campeche, México
Salud Pública de México, 2016 Objetivo. Estudiar la calidad microbiológica del pulpo rojo dado su importante impacto económico y social en la región sur-sureste de México. Material y métodos.
Neyi Estrella-Gómez +4 more
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Evaluación de la calidad microbiológica del agua en producción pecuaria en municipios de Risaralda, Colombia-2017 [PDF]
, 2017 El agua, como componente fundamental de la vida, se usa en todas labores diarias. Las actividades productivas no son la excepción, y para éstas es requerida un agua de alta calidad debido a las tendencias de seguridad alimentaria y los riegos que esta ...
Britto Barrero, Daniela +1 more
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Caracterización microbiológica del agua residual de la planta de tratamiento de aguas residuales (PTAR), ubicada en el campus de la Universidad Militar Nueva Granada Sede Cajicá [PDF]
, 2013 Desde tiempos antiguos el agua ha sido un tema fundamental para el consumo y bienestar en general de toda la población humana. A medida que pasa el tiempo, el hombre se ha encargado de utilizarla de forma inescrupulosa limitando cada vez más la calidad ...
Torres Martínez, Darwin Leandro
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Revista Científica, 2010 La carne de pollo deshuesada mecánicamente (CPDM), el plasma y los glóbulos rojos (GR) de bovino son subproductos de origen animal de uso limitado en las industrias cárnicas, sin embargo, debido a su bajo costo y alto valor nutritivo se hacen ...
Betty Benítez +4 more
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Should we leave the paper currency? A microbiological examination. [PDF]
Rev Esp Quimioter, 2020 Demirci M +11 more
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