Cholesterol and Malondialdehyde Contents of Broiler-Chicken Meat Supplemented with Indigofera Zolingeriana Top Leaf Meal [PDF]
, 2015 This research aimed to increase functional value of broiler-chicken meat containing high antioxidant and low cholesterol through substitution of soybean meal (SBM) with Indigofera zollingeriana top leaf meal (ILM). The experiment used 160 day old broiler
Abdullah, L. (L) +2 more
core
In vitro Properties of Methanol Extract and Sodium Alginate of Sargassum polycystum C. Agardh Brown Seaweed Collected from Malaysia. [PDF]
Trop Life Sci Res, 2022 Kok JM, Wong CL.
europepmc +1 more source
Uji Aktivitas Antioksidan Pada Makro Alga Coklat Hydroclatrus Clathratus (C. Agardh) Hower Dan Padina Minor Yamada [PDF]
, 2016 Makro alga cokelat merupakan salah satu sumber senyawa bioaktif, seperti antioksidan. Antioksidan merupakan zat yang dapat melawan pengaruh bahaya dari radikal bebas yang terbentuk sebagai hasil metabolisme oksidatif, yaitu hasil dari reaksi-reaksi kimia
Mantiri, D. (Desy) +2 more
core
Pengaruh Penambahan Ekstrak Kayu Secang Dan Ekstrak Daun Stevia Terhadap Aktivitas Antioksidan Dan Kadar Gula Total Pada Yoghurt Sebagai Alternatif Minuman Bagi Penderita Diabetes Melitus Tipe 2 [PDF]
, 2015 Latar Belakang: Penatalaksanaan diet diabetes melitus tipe 2 dapat dilakukan dengan meningkatkan asupan antioksidan serta memperhatikan jumlah dan jenis karbohidrat yang dikonsumsi terutama asupan gula sederhana. Yoghurt, ekstrak kayu secang, dan ekstrak
Afifah, D. N. (Diana) +1 more
core +3 more sources
Antioxidant-rich Clove Extract, A Strong Antimicrobial Agent against Urinary Tract Infections-causing Bacteria in vitro. [PDF]
Trop Life Sci Res, 2021 Rosarior VL +5 more
europepmc +1 more source
Aktivitas Antioksidan Iota-Karagenan
Media EksaktaIota-karagenan memiliki potensi sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan aktivitas antioksidan dari i-karagenan murni dan i-karagenan terdegradasi. Metode yang digunakan untuk aktivitas antioksidan adalah DPPH. Uji aktivitas antioksidan sampel dilakukan dengan berbagai konsentrasi 200 ppm, 400 ppm 600 ppm dan 800 ppm.
Anang Wahid M Diah, Fikriyanti Wardani
openaire +1 more source
Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Buah Lakum (Cayratia Trifolia) Dengan Metode Dpph (2,2-difenil-1-pikrilhidrazil) [PDF]
, 2014 Antioksidan merupakan senyawa kimia yang dapat menyumbangkan satu atau lebih elektron(electron donor) kepada radikal bebas untuk menghambat reaksi radikal bebas. Salah satu tanamanyang berpotensi sebagai antioksidan adalah buah lakum (Cayratia trifolia).
Ridho, E. A. (Ery)
core +1 more source
Senyawa Bioaktif dari Rumput Laut sebagai Antioksidan [PDF]
, 2013 Radikal bebas merupakan molekul yang kehilangan salah satu elektron dan sangat reaktif. Molekul ini berusaha mencari elektron lain dari berbagai sumber termasuk molekul biologis untuk menjadi stabil.
Nawaly, H. (Hermanus) +2 more
core
Oxidative and Fibrinolytic Mechanisms: Two Important Processes to Consider in Platelet Storage [PDF]
Turk J Haematol, 2023 Garcia-Bañuelos JJ +6 more
europepmc +1 more source