Results 201 to 210 of about 99,224 (211)
Some of the next articles are maybe not open access.
Actividad antioxidante y toxicidad
2016Los radicales libres se definen como cualquier especie quimica capaz de existir de forma independiente y que presenta uno o mas electrones desapareados en su estructura, por lo tanto son altamente reactivos; tambien son conocidos como especies reactivas del oxigeno y especies reactivas del nitrogeno.
Catalina Leos-Rivas +2 more
openaire +1 more source
Smoothies comerciais. Estabilidade dos compostos antioxidantes
2015Os smoothies são bebidas resultantes da mistura de frutas, sumos e polpas de frutas, hortícolas, iogurte ou leite. A mais-valia associada a estes produtos é o conceito “natural” e “fresco”, sem adição de açúcares e/ou corantes, aproximando o seu conteúdo às características da fruta no seu estado natural.
Nunes, M. Antónia +6 more
openaire +2 more sources
Antioxidantes y enfermedad vascular
Clínica e Investigación en Arteriosclerosis, 2002C.O. Mendivil +3 more
openaire +1 more source
POLIFENOLES Y ANTIOXIDANTES EXÓGENOS
2023Rafael Manuel de Jesús Mex-Álvarez +7 more
openaire +1 more source