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Galletitas saladas con ingredientes con capacidad antioxidante: Antioxidantes en galletitas saladas
2017Fil: Lupano, Cecilia Elena. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata.
Bilbao, Emiliano +2 more
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Targeting Oxidative Stress in Disease: Promise and Limitations of Antioxidant Therapy
Nature Reviews Drug Discovery, 2021Henry Jay Forman, Hongqiao Zhang
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Resveratrol. Acción antioxidante
Balin Zamarreño, Maria; director de proyecto: Guerrero Monjo ...openaire +1 more source
Antioxidants and Antioxidant Methods: An Updated Overview
Archives of Toxicology, 2020İlhami Gülçin
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Antioxidantes y enfermedad vascular
Clínica e Investigación en Arteriosclerosis, 2002C.O. Mendivil +3 more
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Advances on the Antioxidant Peptides From Edible Plant Sources
Trends in Food Science and Technology, 2020Kah Yaw Ee, Shaoyun Wang, Fai-Chu Wong
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