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Armazenamento refrigerado de manga 'Tommy Atkins' sob atmosfera modificada (Smartbag™)

open access: yesV Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones
Ao Banco do Nordeste do Brasil S.A., pelo apoio financeiro.
Lima, Maria Auxiliadora Coêlho de   +3 more
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Atividade respiratória e armazenamento refrigerado de frutos de acessos de mangueira do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa .Semiárido.

open access: yes, 2014
Este trabalho teve por objetivo avaliar a atividade respiratória e a conservação pós-colheita de manga dos acessos Mastruz, Carlotão e CPAC 07/166-86, sob armazenamento refrigerado.
SILVA, E. E. L. de S.   +4 more
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CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO DE CAQUI ‘FUYU’

open access: yes, 2014
O objetivo do presente trabalho foi o de avaliar o efeito de diferentes temperaturas e pressões parciais de CO2 e O2 sobre a qualidade de caqui ‘Fuyu’ após 30 dias de armazenamento em atmosfera controlada mais dois ou quatro dias de exposição a 20°C.
Brackmann, Auri   +4 more
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Controle de mofo cinzento na pós-colheita da uva de mesa \u27BRS Nubia\u27 sob armazenamento refrigerado

open access: yes, 2020
The demand for high-quality nutritional products has increased fruit consumption, as grapes, for this reason postharvest techniques are required to prevent losses, to preserve quality, to extend shelf life, and to attend to consumer needs.
Shahab, Muhammad   +6 more
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Efeito do armazenamento e do progenitor masculino sobre a qualidade e micromorfologia de sementes de maracujá [PDF]

open access: yes, 2009
A propagação do maracujazeiro é feita por sementes e há evidências de que a planta doadora de pólen pode efetivamente contribuir para a obtenção de frutos e sementes de melhor qualidade. Os objetivos desta pesquisa foram avaliar a qualidade das sementes,
Erneida Coelho de Araújo   +7 more
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Conservação da maçã (Malus domestica Borkh.) cv. Braeburn Storage in controlled atmosphere of 'Braeburn' (Malus domestica, Borkh.) apples

open access: yesCiência Rural, 2000
O experimento foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o efeito da temperatura e de diferentes regimes de armazenamento em atmosfera controlada (AC) sobre as qualidades físico-químicas e ocorrência de distúrbios fisiológicos da maçã cv. Braeburn.
Auri Brackmann   +1 more
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QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA E TEMPO DE COZIMENTO DE GRÃOS DE FEIJÃO NOVOS E ENVELHECIDOS EM CONDIÇÕES DE ARMAZENAMENTO REFRIGERADO [PDF]

open access: yes, 2012
O armazenamento de grãos de feijão em condições inadequadas resulta em aumento significativo no tempo de cozimento, acarretando redução da sua qualidade e diminuição da aceitação do ...
Coelho, Silvia Renata Machado   +3 more
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PRESERVAÇÃO DA QUALIDADE PÓS-COLHEITA DA CARAMBOLA COM SOLUÇÃO FILMOGÊNICA DE QUITOSANA

open access: yesColloquium Agrariae, 2018
A fisiologia pós-colheita da carambola é marcada por uma série de transformações que favorecem a perda de qualidade com o tempo de armazenamento, podendo-se destacar a elevada perda de água, o amolecimento da polpa, o ataque de microorganismos, a perda ...
Alex Guimarães Sanches   +3 more
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Qualidade de ovos comerciais submetidos a diferentes condições de armazenamento

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2011
Verificou-se a qualidade interna de 1440 ovos de consumo, provenientes de galinhas de linhagem comercial. O delineamento foi inteiramente ao acaso, em arranjo fatorial 2x2x15, com duas diferentes idades das galinhas (33 e 60 semanas), duas condições de ...
T.C. Figueiredo   +6 more
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Aparência e alterações físicas em mangas 'Tommy Atkins' submetidas a tratamentos pós-colheita com altas concentrações de CO2 durante o armazenamento refrigerado.

open access: yes, 2018
O objetivo deste trabalho foi avaliar mudanças nas características físicas e na aparência da manga Tommy Atkins, após tratamento de curta duração CO2 durante o armazenamento ...
SILVA, A. L. da   +3 more
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