Results 11 to 20 of about 12,126 (149)

PENGARUH JENIS KAYU TERHADAP KUALITAS ASAP CAIR [PDF]

DISTILAT: Jurnal Teknologi Separasi, 2023
Indonesia sebagai negara tropis memiliki potensi kayu yang sangat besar dan akan menghasilkan limbah, salah  satu teknologi aplikatif yang dapat dikembangkan dari limbah kayu adalah mengolahnya menjadi asap cair.  Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kualitas asap cair yang diproduksi dari beberapa jenis biomassa  berupa kayu jati, kayu mahoni
Arini Arumsari, Khalimatus Sa’diyah
openaire   +1 more source

PENYULUHAN DAN PELATIHAN PEMBUATAN ASAP CAIR

SOLIDEO Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2023
Dedication to the community to provide counseling and training on the manufacture of liquid smoke to all types of Micro, Small and Medium Enterprises (UMKM) that produce processed marine products, such as smoked fish in Sorong City. Most UMKM in Sorong City still use traditional food processing methods and simple packaging.
Dwi Indah, Roger R Tabalessy, Melisa CH Masengi, Melani Manurung, Hasri Rikola   +4 more
openaire   +1 more source

PENGEMBANGAN DIVERSIFIKASI PRODUK TURUNAN IKAN FUFU ASAP CAIR [PDF]

Media Teknologi Hasil Perikanan, 2020
Komoditi Cakalang fufu (ikan asap) Sulawesi Utara dapat dikatakan sebagai exotic indogenous food, namun masih diperhadapkan dengan beberapa permasalahan, antara lain; penampilan produk masih terbatas, produk belum dikemas karena dirasa sulit, sehingga mudah dihinggapi lalat, mudah terkontaminasi bakteri, menyebabkan produk cepat menjadi busuk.
Dien, Henny Adeleida, Berhimpon, Siegfried, Sondakh, Srie Jean   +2 more
openaire   +2 more sources

APLIKASI ASAP CAIR UNTUK MEREDUKSI LOGAM BERAT DAN BAKTERI PADA KERANG HIJAU (PERNA VIRIDIS)

JFMR-Journal of Fisheries and Marine Research, 2021
Kerang hijau mampu bertahan hidup di perairan tercemar, sehingga daging kerang hijau dapat terkontaminasi baik logam berat maupun bakteri. Oleh karena itu, diperlukan suatu teknologi untuk mereduksi logam berat dan bakteri untuk meningkatkan mutu dan ...
Retno Ayu Kurniasih, Nevia Cahyani Mujiyanto, Muhammad Adam Wildan, Naufal Aufa Elian   +3 more
doaj   +1 more source

Literature Review: Efek Farmakologi Asap Cair

Forte Journal, 2023
Asap cair merupakan hasil kondensasi atau pengembunan dari uap hasil pembakaran yang diperoleh melalui proses pirolisis dari bahan yang mengandung komponen selulosa, senyawa asam, hemiselulosa dan lignin. Berbagai macam bahan baku telah digunakan untuk pembuatan asap cair antara lain batok kelapa, cangkang nipah, kulit kopi, cangkang kelapa sawit ...
Muhammad Ikhram Taufik, Nilsya Febrika Zebua   +1 more
openaire   +1 more source

PEMBUATAN ASAP CAIR DARI KULIT KOPI (Coffea sp.) DAN APLIKASINYA SEBAGAI KOAGULAN LATEKS

Jurnal Teknologi Pertanian, 2023
Pengolahan kopi (Coffea sp.) melalui penggilingan akan menghasilkan limbah kulit kopi yang tidak termanfaatkan dan hanya ditumpuk di sekitar lokasi pengolahan.
Deni Agus Triawan, Ria Nurwidiyani, Nesbah, Dyah Sarsiwi Hamurwani, Noza Alika Puteri, Alemina Vintanta Nasution, Utami Yuliyani   +6 more
doaj   +1 more source

Literatur Review: Tumbuhan Penghasil Asap Cair

INSOLOGI: Jurnal Sains dan Teknologi, 2023
Liquid smoke is the dispersion of smoke vapor in water. One of the systems for the formation of liquid smoke by condensing the smoke from incomplete combustion of wood. During combustion, compounds from wood include cellulose, helmicellulose and lignin to obtain pyrolysis to produce several compounds such as phenols, carbonyls, acids, furans, alcohols,
null Tari Putri Utami Rizki, null Nilsya Febrika Zebua   +1 more
openaire   +1 more source

EFIKASI SUHU PROSES PRODUKSI ASAP CAIR DAN KONSENTRASI ASAP CAIR DARI KAYU LABAN (VITEX PUBESCENS) TERHADAP JAMUR OPHIOSTOMA PILIFERUM [PDF]

Agrin, 2021
Efficacy wood vinegar produced from wood laban (Vitex pubescens) against Ophiostoma piliferum fungus was evaluated. The objectives of this research to perform in vitro antifungal of wood vinegar from laban wood against O. piliferum. The source of lignocelluloses biomass was carbonization process used three temperature i.e.
Hasan Oramahi, Farah Diba, Nurhaida Nurhaida, Wahdina Wahdina, Dina Setyawati, Muhammad Dirhamsyah   +5 more
openaire   +1 more source

KARAKTERISTIK DAN AKTIVITAS ANTIBAKTERI ASAP CAIR DARI BIOMASSA KAYU PUTIH (MELALEUCA LEUCADENDRA) DAN KAYU JATI (TECTONA GRANDIS)

Jurnal Teknologi Pertanian, 2020
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik serta aktivitas antibakteri asap cair yang berasal dari biomassa kayu putih (Melaleuca leucadendra) dan kayu jati (Tectona grandis).
Ria Suryani, Wahyu Anggo Rizal, Diah Pratiwi, Dwi Joko Prasetyo   +3 more
doaj   +1 more source

PENGARUH VARIABEL SUHU DAN WAKTU PIROLISIS PADA PEMBUATAN ASAP CAIR (Liquid Smoked) DARI LIMBAH PADAT NILAM (Pogostemon Cablin Benth)

Chemical Engineering Journal Storage, 2023
Limbah padat nilam adalah limbah yang tidak digunakan dan keberadaannya sangat melimpah. Ketersediaan limbah padat nilam sangat berpotensial untuk diolah menjadi asap cair karena memiliki komponen senyawa organik yaitu selulosa, hemiselulosa dan lignin ...
Chalisna Wildani, Zainuddin Ginting, Meriatna Meriatna, Muhammad Muhammad, Ishak Ibrahim   +4 more
doaj   +1 more source