Results 111 to 120 of about 1,108 (138)
, 2012 Avaliou-se a qualidade de maçã Fuji, armazenada em câmaras frigoríficas de atmosfera controlada, nas quais a redução da concentração de CO2 foi feita pela diluição com fluxo de nitrogênio ou pela absorção do CO2 por cal hidratada.
Lunardi, ROsangela, BRACKMANN, Auri
core
Estudo de conservação sob atmosfera controlada na qualidade da cereja cv. Satin.
, 2019 A cerejeira (Prunus avium L.) é uma espécie pertencente à subfamília das Prunóideas e a produção de cereja apresenta elevada importância económica na região da Beira Interior, que, embora não seja a região com maior área de produção é a principal região de produção de Portugal.
Espírito Santo, Christophe +19 more
openaire +1 more source
Actividade da pectinametilesterase da pêra 'Rocha' após armazenamento em atmosfera controlada
, 1999 Sanchez, A. C. G., Morais, A. M. M. B.
openaire +3 more sources
Atmosfera controlada para o armazenamento da maçã 'Maxi Gala' [PDF]
Revista Ciencia Agronomica, 2013 Objetivou-se com este trabalho avaliar a qualidade da maçã 'Maxi Gala' submetida a diferentes combinações de níveis de O2 e CO2, temperaturas e perda de massa durante o armazenamento. O experimento foi conduzido em um delineamento inteiramente casualisado em esquema de parcelas subdivididas, com quatro repetições de 25 frutos. Os tratamentos originaram-
Anderson Weber +2 more
exaly +5 more sources
Atmosfera refrigerada e controlada para pêssegos 'Eragil' [PDF]
Ciencia Rural, 2009 O objetivo do trabalho foi avaliar as condições de atmosfera controlada em associação à baixa temperatura, visando a manter a qualidade e diminuir as perdas durante o armazenamento de pêssegos da cultivar 'Eragil'. Os frutos foram conservados nas seguintes condições: atmosfera refrigerada, atmosfera controlada com pressões parciais de 1,0kPa de O2 + 3 ...
Auri Brackmann +2 more
exaly +5 more sources