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Manual de perdas pós-colheita em frutos e hortaliças. [PDF]
Produção e perdas de frutos e hortaliças no Brasil. Perdas: definição, tipos e causas. Alguns aspectos envolvidos no controle das perdas: pré-colheita; colheita; pós-colheita; embalagem; transporte; armazenamento. Aspectos de mercado.bitstream/item/33932/
CENCI, S. A. +2 more
core
EFEITO DO OXIGÊNIO SOBRE A FORMAÇÃO DA LIGNINA DE IPOMOEA BATATAS EM AMBIENTE CONTROLADO
RESUMO Esta pesquisa trata da lignificação em plantas cultivadas em condições de atmosfera controlada de oxigênio. A espécie utilizada foi a Ipomoea batatas (L.) Lam - batata doce, desenvolvida por micropropagação.
BRUNO GONZAGA AGAPITO DA VEIGA +4 more
doaj
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de condições de atmosfera controlada (AC), combinadas ou não com a aplicação de 1-MCP, sobre o amadurecimento e a manutenção da qualidade de ameixas "Laetitia', especialmente sobre a incidência de ...
Cristiano André Steffens +5 more
doaj +1 more source
Durante o ano de 1995, foi conduzido um experimento com maçãs da cultivar Gala, no Núcleo de Pesquisa em Pós-colheita (NPP) da Universidade Federal de Santa Maria.
Adriano Arriel Saquet +2 more
doaj +1 more source
Recommendation Update for Vascular Ultrasound Evaluation of Carotid and Vertebral Artery Disease: DIC, CBR and SABCV - 2023. [PDF]
Albricker ACL +29 more
europepmc +1 more source
Considerações sobre o ponto de colheita de manga para exportação. [PDF]
bitstream/item/75991/1/ct54-2002 ...
CENCI, S. A., FONSECA, M. J. de O.
core
Altas concentrações de oxigênio favorecem a conservação de morango 'Oso Grande'
Aplicação de atmosferas com altos níveis de O2 podem manter a qualidade dos vegetais e retardar o crescimento de microrganismos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade do morango 'Oso Grande' sob atmosfera controlada com diferentes ...
Luis Carlos Cunha Junior +3 more
doaj +1 more source
Biofilme comestível biodegradável de amido de mandioca e refrigeração reduzem dano larval de mosca-das-frutas. [PDF]
Embora o cenário seja favorável à ampliação do agronegócio fruta, um dos maiores entraves vem sendo a mosca-das-frutas (Tephritidae), um grupo de insetos-praga de importância econômica que exige rígido programa de controle integrado diretamente no campo ...
CARVALHO, R. da S.
core
Tomates (cv. "Agriset"), colhidos no estádio 2 de maturidade (menos de 10% da superfície vermelha), foram armazenados a 12 ± 0,5ºC em um sistema de fluxo contínuo sob diferentes concentrações de O2 (2%, 3% e 4%), CO2 (2%, 4% e 7%) e ar (controle). Após o
Márcia Lima Moura +2 more
doaj
Aspectos técnicos da cultura da amora-preta. [PDF]
bitstream/item/32426/1/documento-122 ...
ANTUNES, L. E. C. (Ed.).
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