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Frigoconservação de caquis (Diospyrus kaki, l.) das cultivares Fuyu e Rama forte Storage of persimmons (Diospyrus kaki, l.) cultivares Fuyu and Rama forte

Ciência Rural, 1997
O trahalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o efeito da temperatura e condições de atmosfera modificada (AM) e controlada (AC) sobre a manutenção da qualidade de caquis cvs Fuyu e Rama Forte. Ambas as cultivares foram armazenadas em AM, sendo a
Auri Brackmann, Sérgio Miguel Mazaro, Adriano Arriel Saquet   +2 more
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Análise sensorial de caqui ‘Fuyu’ armazenado em atmosfera controlada

V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones
À Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Rio Grande do Sul (FAPERGS) e Brasilien-Zentrum pelo fomento e possibilidade da realização do intercâmbio internacional (doutorado-sanduíche) do primeiro autor e ao Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) pela concessão de bolsas de estudo ao primeiro autor nos estudos realizados
Neuwald, Daniel Alexandre, Sautter, Claudia Kaehler, Oliveira, Viviani Ruffo de, Sestari, Ivan, Giehl, Ricardo Fabiano Hettwer, Pinto, Josuel Alfredo Vilela, Weber, Anderson, Saquet, Adriano Arriel, Brackmann, Auri   +8 more
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Pré-resfriamento e tratamento químico pós-colheita de maçãs cvs. 'Golden delicious' e 'Fuji' Precooling and postharvest chemical treatment of 'Golden delicious' and 'Fuji' apples

Ciência Rural, 1996
O trabalho teve por objetivo avaliar os efeitos do pré-resfriamento e aplicação pós-colheita de cálcio e fungicida sobre a qualidade de maçãs cvs. 'Golden Delicious' e 'Fuji', armazenadas em atmosfera normal e atmosfera controlada.
Auri Brackmann, Sérgio Miguel Mazaro, Ricardo Cecchini   +2 more
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Atividade respiratória, produção de etileno e vida útil de repolho (Brassica oleracea, var. capitata) minimamente processado em atmosfera controlada. [PDF]

, 2013
Com o objetivo de avaliar a atividade respiratória e a produção de etileno do repolho inteiro e minimamente processado e a vida útil do repolho mimimamente processado em atmosfera controlada, realizaram-se dois experimentos em etapas seqüenciais.
BENEDETTI, B. C., MORETTI, C. L., RINALDI, M. M.   +2 more
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Qualidade de maçãs 'Royal gala' submetidas ao dano mecânico por impacto e aplicação de 1-metilciclopropeno em dois sistemas comerciais de armazenamento

Revista Brasileira de Fruticultura, 2011
O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do dano mecânico por impacto e da aplicação de 1-metilciclopropeno (1-MCP) sobre a qualidade de maçãs 'Royal Gala' mantidas em armazenamento refrigerado (AR) e em atmosfera controlada (AC).
Marcos Vinicius Hendges, Cristiano André Steffens, Lucimara Rogéria Antoniolli, Cassandro Vidal Talamini do Amarante, Auri Brackmann   +4 more
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Effect of initial low oxygen stress combined with 1-methylcyclopropene in ‘Royal Gala’ apple quality stored under ultralow O2
Efeito do estresse inicial por baixo O2 combinado com 1-metilciclopropeno na conservação de maçãs ‘Royal Gala’ armazenadas com ultrabaixo O2

Semina: Ciências Agrárias, 2013
The aim of this study was evaluated initial low oxygen stress (ILOS) and the interaction with 1-methylcyclopropene (1-MCP) during ultralow oxygen (ULO) storage in maintenance of ‘Royal Gala’ apple quality.
Auri Brackmann, Rogério Oliveira Anese, Anderson Weber, Vanderlei Both, Adriano Roque de Gasperin, Elizandra Pivotto Pavanello   +5 more
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Efeito do frio em atmosfera controlada sobre ovos de Grapholita molesta (Busck) (Lepidoptera: Tortricidae). [PDF]

, 2019
A Grapholita molesta é uma praga chave na fruticultura de clima temperado e seu manejo agrava alguns problemas fitossanitários enfrentados pelos pomicultores no Brasil. O objetivo do trabalho foi avaliar a taxa de mortalidade de ovos de G.
KOVALESKI, A., SILVA, C. C. C., GRACIANO, L. C. S. R.   +2 more
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AMEIXAS ‘LAETITIA’ ARMAZENADAS EM ATMOSFERA CONTROLADA COM INDUÇÃO DE PERDA DE MASSA E MANEJO DO ETILENO [PDF]

, 2017
Two experiments were conducted to evaluate the relative effects of controlled atmosphere (CA) associated with 1-methylcyclopropene (1-MCP; 1.0 μL L−1), induction of mass loss (IML; 2%), and low ethylene (LE;Foram conduzidos dois experimentos com o ...
Brackmann, Auri, Heinzen, Angélica Schmitz, Both, Vanderlei, Amarante, Cassandro Vidal Talamini do, Espindola, Bruno Pansera, Steffens, Cristiano André   +5 more
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Conservação pós-colheita de pêssego cv. Douradão sob atmosfera controlada

V Congreso Iberoamericano de Tecnología postcosecha y Agroexportaciones
[POR] A elevada incidência de podridões e de lanosidade, sintoma caracterizado por polpa seca e farinácea, perda de sabor e firmeza, são as causas que mais contribuem para a redução da qualidade de pêssegos, durante período prolongado de armazenamento a frio. Assim, este trabalho teve como objetivo estudar o efeito da estocagem em atmosfera controlada (
Santana, Ligia Regina Radomille, Benedetti, Benedito Carlos, Sigrist, José Maria Monteiro, Anjos, Valéria Delgado de Almeida, Politano, Estevo   +4 more
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Efeito de atmosfera controlada no desenvolvimento de Monilinia fructicola e na qualidade pós-colheita de pêssegos 'Aurora-1'

, 2014
The objective of this research was to evaluate the influence of controlled atmosphere with different concentrations of carbon dioxide and oxygen alone in control in vitro and in vivo Monilinia fructicola; evaluating the physiological, physicochemical and
Fernandes, Joana Diniz Rosa [UNESP]
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