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Blendas formadas por caseína e gelatina: efeito da adição de plastificante e de agente reticulante e interações com copolímeros [PDF]
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas, Programa de Pós-Graduação em Quimica, Florianópolis, 2009Neste trabalho foram estudados filmes formados por gelatina e caseína na presença ou ausência do
Cristiano, Cláudia Menegaz Zaccaron
core
Escurecimento interno de pêra asiática 'Ya Li' durante o armazenamento refrigerado
A pêra 'Ya Li' apresenta escurecimento da polpa poucos dias após o armazenamento refrigerado. Este trabalho objetivou avaliar condições de armazenamento visando a diminuir os danos pela baixa temperatura inicial em peras 'Ya Li'.
BRACKMANN AURI +3 more
doaj
O experimento foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o efeito da variação da temperatura e umidade relativa (UR) durante o armazenamento e, do momento de instalação das condições de atmosfera controlada sobre a qualidade de maçãs cv. Fuji.
Auri Brackmann +2 more
doaj +1 more source
[On "the remedies and medications which were given to ailing negroes:" health and death spending on slaves by the Office of the Jesuit Province of Paraguay, 1711-1745]. [PDF]
Fleck ECD, Ramos AD.
europepmc +1 more source
A viagem de Kemi - Química da atmosfera - Atmosfera poética
Ensino Médio::QuímicaFerramenta para auxiliar o professor a introduzir o tema química da atmosfera conceituando as funções básicas da atmosfera e as camadas que a ...
Bressan, Lia Weigert +6 more
core
En este trabajo se describe un nuevo método de procesamiento coloidal para obtener materiales nanoestructurados de base aluminio con partículas intermetálicas ZrAl3.
L. A. Díaz +4 more
doaj +1 more source
A viagem de Kemi - Química da atmosfera - Atmosfera envolvente
Ensino Médio::QuímicaFerramenta para auxiliar o professor a introduzir o tema química da atmosfera conceituando as funções básicas da atmosfera e as camadas que a ...
Bressan, Lia Weigert +7 more
core
EFEITO DO OXIGÊNIO SOBRE A FORMAÇÃO DA LIGNINA DE IPOMOEA BATATAS EM AMBIENTE CONTROLADO
RESUMO Esta pesquisa trata da lignificação em plantas cultivadas em condições de atmosfera controlada de oxigênio. A espécie utilizada foi a Ipomoea batatas (L.) Lam - batata doce, desenvolvida por micropropagação.
BRUNO GONZAGA AGAPITO DA VEIGA +4 more
doaj
A viagem de Kemi - Química da atmosfera - Atmosfera poética
Ensino Médio::QuímicaFerramenta para auxiliar o professor a introduzir o tema química da atmosfera conceituando as funções básicas da atmosfera e as camadas que a ...
Bressan, Lia Weigert +6 more
core
Com o objetivo de avaliar a atividade respiratória e a produção de etileno do repolho inteiro e minimamente processado e a vida útil do repolho mimimamente processado em atmosfera controlada, realizaram-se dois experimentos em etapas seqüenciais.
Maria M. Rinaldi +2 more
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