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Impacto da utilização das novas tecnologias da informação e comunicação na qualidade de frutas conservadas em atmosfera controlada

, 2020
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Campus Araranguá, Programa de Pós-Graduação em Tecnologias da Informação e Comunicação, Araranguá, 2020A inserção das Tecnologias da Informação e Comunicação está presente nas mais diversas
Crotti, Yuri
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FRUTAS DE PITAHAYA (Hylocereus undatus) FRIGOCONSERVADAS A 4ºC EN ATMOSFERAS CONTROLADAS

, 2010
Respiración, frigoconservación, atmosferas controladas.
W. Magaña-Benítez, A. M. Balbín, G. J. Corrales, V. C. Saucedo, D. E. Sauri   +4 more
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Reactor de atmosfera y temperatura controlada para la producción de carbones vítreos

, 2013
140 páginasEste trabajo trata el diseño conceptual y de detalle de un reactor de atmosfera controlada para la producción de carbones vítreos en los laboratorios de la Escuela de Ingeniería de Antioquia.
Diez Ramírez, Andrés Felipe
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TEMPERATURA E OTIMIZAÇÃO DA ATMOSFERA CONTROLADA PARA O ARMAZENAMENTO DE MAÇÃ ¢GALA¢

, 2012
O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito da temperatura de armazenamento e de condições de atmosfera controlada sobre a qualidade da maçã cv. Gala.
Sestari, Ivan, BRACKMANN, Auri, Neuwald, D., Pinto, Josuel, Giehl, Ricardo   +4 more
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ARMAZENAMENTO DE AMEIXAS CVS. REUBENNEL E PLUMA 7 SOB DIFERENTES TEMPERATURAS, EM ATMOSFERA CONTROLADA E REFRIGERADA

, 2012
Foram conduzidos dois experimentos com o objetivo de avaliar condições de armazenamento para ameixas cvs. Pluma 7 e Reubennel. Cada experimento constituiu-se de um bifatorial completo (cultivares X condições de armazenamento), com quatro repetições e ...
Benedetti, Marlova, Sestari, Ivan, BRACKMANN, Auri, Hunsche, Maurício   +3 more
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Influência da época de colheita e do armazenamento em atmosfera controlada na qualidade da maçã \u27Braeburn\u27

, 2002
This work was carried out to evaluate the effect of harvest maturity and controlled atmosphere on the quality and internal breakdown incidence in apples (Malus domestica) cv. Braeburn.
Brackmann, Auri, Waclawovsky, Alessandro Jaquiel, Steffens, Cristiano André   +2 more
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ARMAZENAMENTO DE CAQUI (Diospyros kaki L.) CV. FUYU EM ATMOSFERA CONTROLADA

, 2012
O objetivo deste trabalho foi avaliar condições de atmosfera controlada sobre a conservação da qualidade de caqui ‘Fuyu’ durante o armazenamento, em especial, sobre a retenção da firmeza de polpa, o controle da podridão e do escurecimento da epiderme ...
Sestari, Ivan, Brackmann, Auri, NEUWALD, Daniel A. G. da, Pinto, Josuel, Storck, Lindolfo, Giehl, Ricardo   +5 more
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Efeito do 1-metilciclopropeno na conservação de maçãs 'Royal Gala' em ar refrigerado e atmosfera controlada. [PDF]

, 2019
Maçãs ?Royal Gala?, colhidas em dois estádios de maturação, foram tratadas com 1-MCP (1-metilciclopropeno) nas concentrações de 0; 625 e 1250 nL.L-1, durante 48 horas, à temperatura de 20 ± 2 ºC. Após este tratamento, foram armazenadas em dois diferentes
PARUSSOLO, A., ROMBALDI, C. V., GIRARDI, C. L., CORRENT, A. R.   +3 more
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Atmosfera controlada para frutos de pepino dulce (solanum muricatum ait)

, 1995
FONDEF
BERGER-STUMPE, HORST, GALLETTI-GJURATOVIC, LJUBICA, VEGA-M., ALEXIS, GARRIDO, J.   +3 more
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EFEITO DA UMIDADE RELATIVA E MOMENTO DA INSTALAÇÃO DA ATMOSFERA CONTROLADA SOBRE A QUALIDADE DA MAÇÃ ‘FUJI’

, 2012
O objetivo deste trabalho foi de avaliar o efeito da umidade relativa do ar (UR) e do momento da instalação da atmosfera sobre a qualidade da maçã cv. Fuji.
Freitas, Sérgio, BRACKMANN, Auri, Steffens, Cristiano, Mello, Anderson, Vizotto, Marcia   +4 more
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