Results 31 to 40 of about 118 (104)
AUTOSUFICIENCIA ALIMENTARIA CON FRUTAS ENDÉMICAS DE LAS COMUNIDADES RURALES
Revista de Investigación Académica Sin Frontera División de Ciencias Económicas y SocialesEn la actualidad, la escasez y por ende; el aumento de los costos de los combustibles de origen fósiles, ha incrementado el interés en el uso de la energía solar. Una de las opciones más viables y analizadas es el secado en el ámbito alimentario, ya que busca la conservación del producto seco, alargando su vida de anaquel. Estas tecnologías nos ofrecen
CELIA GUADALUPE ZAZUETA ARGUILEZ +3 more
openaire +1 more source
Acuicultura familiar, una alternativa para el desarrollo rural en Colombia
AquaTechnicaRESUMEN | Este manuscrito resalta la importancia de la acuicultura familiar como un modelo sostenible que contribuye a la seguridad alimentaria y al desarrollo rural.
Jose Villacob Royerth +3 more
doaj +1 more source
Perspectivas de la política de desarrollo de la agricultura de granos básicos
Expresión Económica, 2022 En México, el planteamiento de las políticas públicas en materia económica está integrado en el Plan Nacional de Desarrollo (PND). En el caso del sector primario, su importancia estratégica en relación con su posición macroeconómica general y la ...
Francisco Morán Martínez
doaj +1 more source
TerritoriosEl derecho humano a la alimentación ha requerido acciones coordinadas que aseguraran el acceso adecuado, continuo y sostenible a alimentos nutritivos y seguros para todos.
Juan Diego Villamizar Escobar +1 more
doaj +1 more source
Importancia social del cultivo de frijol periodo 1990-2008
Expresión Económica, 2016 En México, el grano de frijol por su alto contenido de proteína es básico para la alimentación de su población; ocupa el segundo lugar en importancia nacional después del maíz. La producción de las leguminosas, principalmente la del frijol, ha disminuido
Dora Ma. Sangerman Jarquín +4 more
doaj +1 more source
Revista de Producción Animal, 2015 Se caracterizó el comportamiento económico-productivo de unidades lecheras, desde 2009 a 2013, integradas al Programa Ganadero Municipal (PROGRAM). Se seleccionaron 10 vaquerías, distribuidas en cuatro empresas agro-pecuarias de la provincia Camagüey.
Jorge Pereda Mouso +7 more
doaj
CUHSOLas políticas agroalimentarias latinoamericanas vigentes buscan incrementar rendimientos por unidad de superficie para garantizar la proveeduría de alimentos básicos.
José Téllez
doaj +1 more source
Redes agroecológicas y solidarias para la autosuficiencia y seguridad alimentaria rural y urbana
Iztapalapa Revista de Ciencias Sociales y HumanidadesEste artículo tiene por objetivo visibilizar los esfuerzos que hacen pequeños productores para consolidar una alimentación sana y sustentable en territorios urbanos en colaboración con los rurales, en un contexto en el que la inseguridad alimentaria crece en México y en el mundo.
Silvia Iveth Moreno Gaytán +1 more
openaire +1 more source
Mundo Amazónico, 2018 En general, el conocimiento que se tiene sobre la situación de los modos de vida indígena en la Amazonia colombiana se caracteriza por una falta de información sobre sus particularidades y los impactos más relevantes de las políticas y acciones de ...
Luis Eduardo Acosta Muñoz
doaj +1 more source
Autosuficiencia Alimentaria, en la Parroquia Rural de Santa Rosa del Cantón Ambato, Ecuador
Reincisol.Los procesos y consecuencias de la autosuficiencia alimentaria en Santa Rosa son el objeto principal de este estudio, de la presente investigación. Es un trabajo de campo exploratoria porque se trata de encontrar la condición de disponibilidad y acceso a los productos alimenticios.
Víctor Elías Molina Ruiz +3 more
openaire +1 more source