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VINHOS TINTOS DO NOROESTE PAULISTA: RELAÇÃO ENTRE OS PERFIS FÍSICO-QUÍMICO E SENSORIAL
Holos, 2012 Os vinhos tintos, no Brasil, são muito apreciados pelos consumidores das regiões de clima tropical, pelo fato de apresentar tipicidade aromática e paladar frutado.
Maurício Bonatto Machado de Castilhos +1 more
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AVALIAÇÃO DA ESTABILIDADE FÍSICO-QUÍMICA DE BLOQUEADORES SOLARES FPS 30
Revista Contexto & Saúde, 2013 A pele é constantemente exposta a fatores químicos e ambientais, como os raios UV. As radiações podem ser originadas de fontes naturais ou artificiais, gerando benefícios à pele e a saúde, ou proporcionando efeitos nocivos, provocados principalmente ...
Marilia Heloise Mundstock +1 more
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Avaliação da qualidade físico-química e microbiológica de mel comercializado
Revista de Ciências Agroveterinárias, 2019 O mel é um produto naturalmente produzido por abelhas e, devido a sua composição, possui sabor característico e alto valor nutritivo. Seu uso é relatado desde a antiguidade e, a cada dia ganha novos mercados consumidores.
Rayanne Ribeiro +1 more
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Orbital: The Electronic Journal of Chemistry, 2014 Desde a antiguidade as grandes cidades e civilizações se desenvolveram as margens dos rios. Assim, a água assume caráter imprescindível para a sobrevivência.
M. O. Madureira +3 more
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CARACTERIZAÇÃO E ESTUDO DA ESTABILIDADE FÍSICA DE SUCO MISTO ADOÇADO DE MANGABA E CAGAITA
Revista de Agricultura Neotropical, 2017 O objetivo do trabalho consistiu em desenvolver e avaliar as características físico-químicas e sensoriais do suco tropical misto de mangaba e cagaita e verificar sua estabilidade física. Para isso, foram desenvolvidas três formulações padronizadas em 40%
Herberth Diego Martins da Silva +3 more
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EFEITO DA ADIÇÃO DE INULINA EM BOLO DE BANANA: ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL ENTRE CRIANÇAS
Evidência, 2016 O objetivo com esta pesquisa foi avaliar a aceitabilidade sensorial de formulações de bolo de banana adicionadas de inulina entre crianças em idade escolar; também comparar a composição físico-química do produto padrão com aquele contendo maior teor de ...
Juliana Lopes dos Santos +3 more
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Physicochemical characteristics of organic honey samples of africanized honeybees from Paraná River islands. [PDF]
, 2011 This research was carried out to evaluate the physicochemical composition of organic honey in Paraná River islands, in Porto Brasílio, State of Paraná. Honey was harvested directly from super of the colonies in three apiaries spread in the Floresta and ...
Alves, Eloi Machado +6 more
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Avaliação microbiológica e físico-química de açúcares mascavo comerciais. [PDF]
, 2016 Este trabalho teve como objetivos analisar parâmetros microbiológicos e físico-químicos de 31 marcas de açúcares mascavos. Foram realizadas as análises microbiológicas (bactérias mesófi las totais, bolores e leveduras, coliformes totais, Escherichia coli
BORGES, M. T. M. R. +6 more
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Brazilian Journal of Biology, 2006 A fish survey in 35 stream reaches (from 1st to 3rd order) with physicochemical and habitat assessment in the São José dos Dourados system, southeastern Brazil, was conducted. Most of the basin land cover (77.4%) is used for pasture.
L. Casatti +3 more
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Avaliação físico-química de híbridos de melancia sem sementes. [PDF]
, 2012 Suplemento.
ALVES, J. C. da S. F. +4 more
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