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Lenteja de agua (Lemna minor): un potencial insumo proteico alternativo para la alimentación animal

open access: yesRevista Peruana de Investigación Agropecuaria
La lenteja de agua (Lemna minor) está emergiendo como un ingrediente innovador en la alimentación animal, ofreciendo una fuente de proteína vegetal que puede complementar o reemplazar a las fuentes proteicas convencionales como la torta de soya y la ...
Ronaldo Francesco Zevallos-Contreras   +1 more
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Aplicación del sistema de carbohidratos y proteína neta de Cornell para condiciones tropicales

open access: yesCiencia y Tecnología Agropecuaria, 2001
El ganado se utiliza para convertir los forrajes, los cereales forrajeros y subproductos alimenticios para producir alimentos humanos bajo condiciones de producción que varían en el suelo, el clima, la composición de los pisos y los tipos de ganado.
Luis Tedeschi, Danny Fox
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Efecto del consumo de una fórmula con carbohidratos de liberación prolongada sobre la respuesta glicémica e insulina post-prandial en individuos sanos

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición
Existen fórmulas enterales específicas para mejorar el control glicémico en diabéticos; con carbohidratos cuya respuesta glicémica sería de interés indagar.
Lissé Angarita   +7 more
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Mecanismos de adaptación de maíz asociado a <i>Glomus spp</i>. en suelos con bajo fósforo disponible

open access: yesAgronomía Colombiana, 2007
<p align="justify">La deficiencia de fósforo es uno de los mayores limitantes para la productividad agrícola en el trópico. Esta investigación está orientada a estudiar los mecanismos de adaptación de maíz asociado a <i>Glomus spp</i> ...
Roveda Gabriel
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Nutrición y síndrome metabólico.

open access: yesRevista Española de Salud Pública, 2007
Existe suficiente evidencia sobre la asociación de alteraciones en el metabolismo de la glucosa, las lipoproteínas, la acción de la insulina, la hipertensión y la obesidad de distribución central. Esta asociación se denomina Síndrome Metabólico.
Pilar Matía Martín   +2 more
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Pine seed predation by mice: an experimental assessment of preference

open access: yesAnimal Biodiversity and Conservation
Depredación de semillas de pino por roedores: una evaluación experimental de las preferencias Se considera que las características de las semillas son un factor esencial que influye en las preferencias de forrajeo de los roedores.
R. Flores–Peredo, B. S. Bolívar Cimé
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Análisis predictivo del riesgo de hipertensión en adultos mexicanos basado en indicadores nutricionales y calóricos

open access: yesRevista Ingenio
Este artículo desarrolla un análisis predictivo del riesgo de hipertensión en adultos mexicanos basado en indicadores nutricionales y calóricos. La hipertensión, una condición con serias implicaciones para la salud, requiere la identificación de factores
Héctor Alejandro Acuña Cid   +4 more
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Análisis bromatológico en frutos de tomate (Lycopersicon esculentum Mill) afectados por salinidad por NaCl

open access: yesRevista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2007
El estrés salino es uno de los problemas ambientales más serios que limita la productividad en plantas cultivadas. En sistemas de producción bajo invernadero causa problemas osmóticos a las raíces, debido al suministro de agua y de fertilizantes a través
Fánor Casierra-Posada   +2 more
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Dietary intake assessment in a group of breastfeeding women in two populations of Antioquia, Colombia, 2021-2022 [PDF]

open access: yesRev Colomb Obstet Ginecol, 2023
Arias-Gutiérrez MJ   +3 more
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Desarrollo y caracterización de panquecas a base de harina de trigo (Triticum) y harina de yuca (Manihot esculenta)

open access: yesRevista de I + D Tecnológico, 2019
En Panamá la mayor parte de la yuca (Manihot esculenta) es producida por pequeños agricultores en suelos marginales, pocos fértiles y con un nivel tecnológico bajo.
Yaremis Carrera   +2 more
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