Results 51 to 60 of about 4,533 (164)

Pengaruh citra merek (brand image) terhadap loyalitas konsumen bakso bakar Pak Man Kota Malang

open access: yesJurnal Ilmu-Ilmu Peternakan, 2016
This research was conducted in Bakso Bakar Pak Man from 7th March to 5th April 2016 through a survey method guided by a structured questionnaire. The respondents were selected using accidental sampling technique.
Qauman Nur Syoalehat   +2 more
doaj   +1 more source

Manajemen Isu Bakso A Fung

open access: yesProfit: Jurnal Manajemen, Bisnis dan Akuntansi
This study was conducted to determine how issue management was carried out by Bakso A Fung after the pork skin cracker incident. This study uses a qualitative research method with literature study techniques. From this incident, of course, Bakso A Fung requires several management strategies in managing this problem.
null Annisa Alfannafiisah   +3 more
openaire   +1 more source

PENGARUH KUALITAS PRODUK, HARGA, DAN FAKTOR SOSIAL TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN BAKSO PEPO

open access: yesJurnal Performa, 2016
Bakso PEPO perlu meneliti keputusan pembelian konsumen dan hal – hal yang mempengaruhinya untuk mengatasi tantangan dalam perusahaan. Hal – hal yang mempengaruhi keputusan pembelian konsumen yang diteliti di dalam penelitian ini adalah kualitas produk ...
Michael Prayogo, Liliani Liliani
doaj   +1 more source

Penambahan Boraks dalam Bakso dan Faktor Pendorong Penggunaannya Bagi Pedagang Bakso di Kota Bengkulu

open access: yesJurnal Sain Veteriner, 2017
The research of using borax in meatballs which was undertaken in the Bengkulu City in 2011 showed that 10% from 100 samples of meatballs containing borax. Considering the dangers of borax for the consumer if consume continuously and increasing the number of meatball traders until 2013, it is necessary to study with more meatballs samples and widely ...
Istiqomah, Siti   +2 more
openaire   +3 more sources

Perancangan Logo Bakso Perdana Dan Media Pendukung [PDF]

open access: yes, 2014
Bakso Perdana adalah bakso yang menawarkan varian bakso. Varian bakso yang paling digemari adalah bakso manisnya. Bakso Perdana juga memiliki varian bakso yaitu Bakso Puyuh, Bakso Ati, Bakso Kikil, Bakso Urat.
Ardianto, M. (martien)   +2 more
core  

EVALUASI NILAI GIZI DAN ORGANOLEPTIK BAKSO TETELAN MERAH TUNA DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK BERBAGAI BAHAN ALAMI

open access: yesJurnal Teknologi Pertanian Andalas, 2022
Bakso adalah olahan pangan yang sangat digemari oleh kalangan masyarakat karena dapat sangat praktis untuk dimakan secara langsung ataupun diolah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai gizi dan organoleptik bakso tetelan merah tuna dengan ...
Wellyalina Wellyalina   +2 more
doaj  

Rancang Bangun Mesin Pencetak Bakso [PDF]

open access: yes, 2004
Perkembangan dan pertumbuhan ilmu penget:ahuan dan teknologi yang semakin pesat ditandai dengan semakin banyaknya alat-aJat modem yang diproduksi. Mesin pencetak bakso ini dirancang untuk menjawab kebutuhan masyarakat yang semakin besar akan pera1atan ...
Halim, Riny
core   +2 more sources

Pemberian Kecambah Kacang Hijau (Tauge) terhadap Kualitas Fisik dan Uji Organoleptik Bakso Ayam

open access: yesJurnal Sain Peternakan Indonesia, 2016
Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan empat perlakuan dan empat kali ulangan. Perlakuan dibedakan berdasarkan taraf pemberian tauge 0 (P0), 2,5% (P1), 5 % (P2), 7,5 % (P3) dari berat daging.
O. Hairunnisa   +2 more
doaj   +1 more source

Keputusan Pembelian Bakso Ditinjau Dari Kualitas Dan Harga Produk Pada Bakso Rahayu di Kota Dumai

open access: yesAl-Hisbah Jurnal Ekonomi Syariah, 2023
Tujuan dalam penelitian ini untuk mengetahui pengaruh kualitas dan harga produk terhadap keputusan pembelian Ba’so Rahayu Dumai. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 75 orang responden. Analisis data yang digunakan adalah regresi linier berganda dengan bantuan software SPSS 21.0 for windows.
openaire   +1 more source

Analisis Kualitatif dan Kuantitatif Kandungan Boraks Pada Bakso Tusuk di Wilayah Kabupaten Gunungkidul Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta

open access: yesFarmasains, 2019
Makanan adalah salah satu sumber energi bagi tubuh manusia. Makanan yang baik adalah makanan yang memiliki tingkat gizi yang tinggi sehingga berpengaruh pada kualitas kesehatan manusia.
Sabtanti Harimurti, Asep Setiyawan
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy