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CLASIFICACIÓN DE BEBIDAS DEPORTIVAS Y BEBIDAS ENERGÉTICAS MEDIANTE QUIMIOMETRÍA

open access: yesPerfiles
Este trabajo tiene como propósito desarrollar un procedimiento confiable y exacto para discriminar entre las bebidas deportivas y energéticas. Ya que estos dos tipos de bebidas  difieren en sus propiedades químicas, estas propiedades puede ser aprovechadas para desarrollar un modelo de clasificación que separe con exactitud ambos grupos.
Robert Cazar, Mabel Parada, Nathaly Maza
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ANÁLISIS ECONOMÉTRICO DEL MERCADO DE BEBIDAS GASEOSAS 1990 - 1994 [PDF]

open access: yes, 1998
El tema de estudio de la tesis es el «ANA­ LISIS ECONOMETRICO DEL MERCADO DE BEBIDAS GASEOSAS». El período que cubre la investigación son los tres últimos quinquenios: 1980 - 1994.
Castillo Maza, Juan
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Alimentación Saludable: Bebidas saludables

open access: yesEDIS, 2012
Los batidos son una manera deliciosa de incorporar más frutas y nutrientes a su dieta. This revised 2-page fact sheet was written by Jennifer Hillan and Emily Minton, and published by the UF Department of Family, Youth and Community Sciences, March 2012. FCS8694-Sp/FY697: Alimentación Saludable: Bebidas saludables (ufl.edu)
Jennifer Hillan, Emily Minton
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Proposta de sistema de fichas técnicas de produto acabado : realizado na Unicer [PDF]

open access: yes, 2006
Estágio realizado na Unicer-Bebidas de Portugal SGPS, SARelatório do Estágio Curricular da LGEI 2005 ...
Sousa, Isabel Pais Amorim de
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Intake of sugar-sweetened non-alcoholic beverages and body mass index: A national sample of Chilean school children.

open access: yesSalud Pública de México, 2015
Objective. To estimate the association between the intake of sugar-sweetened non-alcoholic beverages and body mass index (BMI) in Chilean school children. Materials and methods.
Jacqueline Araneda   +3 more
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Caracterización ocupacional del sector producción de bebidas

open access: yes, 2008
Estudio de caracterización de bebidas realizado por la Mesa Sectorial de Producción de Bebidas el cual contempla temas básicos referentes a los entornos: organizacionales, económicos, tecnológicos, ocupacionales, y tendencias.
Mesa sectorial de bebidas
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Producción de sustancias antioxidantes en bebidas fermentadas y su comparación con la producción de bebidas kefiradas. una revisión [PDF]

open access: yes
El creciente interés por bebidas fermentadas y antioxidantes naturales, se ha visto acompañado por un aumento en la demanda de los consumidores. Las sustancias antioxidantes protegen a las células de posibles daños y ayuda a eliminar los radicales libres,
Guerrero Jaramillo, Eisner Junior   +1 more
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Marcas y Bebidas Alcohólicas [PDF]

open access: yes, 1997
Fragmento del libro "Espejo de bebidas alcohólicas", en curso de ...
González del Valle, José María
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Cambios en los precios de bebidas y alimentos con impuesto en áreas rurales y semirrurales de México

open access: yesSalud Pública de México, 2017
Objetivo. Analizar cambios en precios asociados con la implementación de los impuestos a bebidas azucaradas y alimentos no básicos con alta densidad energética imple­mentados en 2014. Material y métodos.
M Arantxa Colchero   +4 more
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Evaluación de la estabilidad de bebidas cítricas acondicionadas con dos fuentes naturales de betalaínas: tuna y remolacha Stability evaluation of citric beverages pigmented with natural sources of betalains: tuna pulp and beetroot

open access: yesBioagro, 2007
RESUMEN El objetivo de esta investigación fue la evaluación microbiológica, físico-química y sensorial, así como la determinación de la degradación de pigmentos y vida útil de productos cítricos acondicionados con pulpas con alto contenido de betalaínas.
Mario Moreno, María Betancourt
doaj  

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