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Sweetened beverages intake, hyperuricemia and metabolic syndrome. The Mexico City Diabetes Study.
Salud Pública de México, 2013 Objective. To determine prevalence of hyperuricemia and its relation with intake of sweetened beverages (SB) and metabolic syndrome (MS) in low income urban Mexican population. Materials and methods. A cross-sectional analysis of The Mexico City Diabetes
Rubén López-Molina +5 more
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Revista Semiárido De VisuEsta pesquisa desenvolveu uma bebida vegetal à base de extrato hidrossolúvel de batata-doce e de castanha de caju, fermentada com grãos de kefir, adicionada de proteína de ervilha e frutos tropicais (manga e goiaba). Foram desenvolvidas três formulações, variando as concentrações de extrato hidrossolúvel de batata-doce (EBD) e de castanha de caju (ECC),
Gizele Almada Cruz +4 more
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Características del consumo de bebidas energizantes por los estudiantes de enfermería de una universidad privada, Chiclayo - 2018 [PDF]
, 2019 El consumo de bebidas energéticas ha ido alcanzando popularidad y en la actualidad son consumidos principalmente por adolescentes y jóvenes universitarios.
Cespedes Huillca, Treisy Yenifers +1 more
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CLASIFICACIÓN DE BEBIDAS DEPORTIVAS Y BEBIDAS ENERGÉTICAS MEDIANTE QUIMIOMETRÍA
PerfilesEste trabajo tiene como propósito desarrollar un procedimiento confiable y exacto para discriminar entre las bebidas deportivas y energéticas. Ya que estos dos tipos de bebidas difieren en sus propiedades químicas, estas propiedades puede ser aprovechadas para desarrollar un modelo de clasificación que separe con exactitud ambos grupos.
Robert Cazar, Mabel Parada, Nathaly Maza
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Salud Pública de México, 2015 Objective. To estimate the association between the intake of sugar-sweetened non-alcoholic beverages and body mass index (BMI) in Chilean school children. Materials and methods.
Jacqueline Araneda +3 more
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Importancia de las levaduras no-Saccharomyces durante la fermentacion de bebidas alcoholicas [PDF]
, 2015 Durante la fermentación de bebidas alcohólicas intervienen principalmente levaduras del genero Saccharomyces. Sin embargo, existen otros géneros de levaduras que también participan en los procesos fermentativos, y rara vez son tomados en cuenta, estas ...
Aguilar González, Cristóbal Noé +5 more
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Cambios en los precios de bebidas y alimentos con impuesto en áreas rurales y semirrurales de México
Salud Pública de México, 2017 Objetivo. Analizar cambios en precios asociados con la implementación de los impuestos a bebidas azucaradas y alimentos no básicos con alta densidad energética implementados en 2014. Material y métodos.
M Arantxa Colchero +4 more
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Comparación entre la publicidad televisiva y la publicidad en Internet de bebidas espirituosas [PDF]
, 2016 La publicidad de bebidas espirituosas ha sufrido a lo largo del tiempo diversas prohibiciones al tratarse de un producto que genera efectos nocivos para la salud.
Delgado Daza, Carlos
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Bioagro, 2007 RESUMEN El objetivo de esta investigación fue la evaluación microbiológica, físico-química y sensorial, así como la determinación de la degradación de pigmentos y vida útil de productos cítricos acondicionados con pulpas con alto contenido de betalaínas.
Mario Moreno, María Betancourt
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Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2020 Nesta pesquisa objetiva-se analisar aspectos químicos in vitro do potencial erosivo para estrutura dentária de bebidas energéticas e sua influência na absorção de nutrientes.
Orquidea Vasconcelos dos Santos +5 more
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