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Produção de bioetanol a partir de coproduto gerado no descaroçamento de azeitona

open access: yesRevista Eletrônica Teccen, 2015
Na busca por fontes alternativas de energia menos poluentes e mais sustentáveis, o uso de resíduos agrícolas para a produção de biocombustíveis tem se mostrado uma alternativa promissora.
Vanessa Medeiros Pereira   +5 more
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SULFITOS EM BEBIDAS REFRIGERANTES

open access: yesBoletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 1991
Apresenta os resultados da análise de 14 marcas de bebidas refrigerantes produzidas e/ou comercializadas na cidade de Manaus - AM. Demonstra a presença de sulfitos em 6 marcas, o que corresponde a 42% do total. Verifica que 85.7% das bebidas refrigerantes totalmente produzidas na região, apresentavam sulfitos, indevidamente em sua composição.
JOÃO FERREIRA GALVÃO   +2 more
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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català   +4 more
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Influência de diferentes proporções de soro de queijo e oligofrutose sobre as propriedades de bebidas lácteas fermentadas simbióticas [PDF]

open access: yes, 2007
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Ciência dos AlimentosEm uma primeira etapa foi avaliada a influência de diferentes proporções de soro de queijo e oligofrutose nas ...
Castro, Fabiane Picinin de
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Productos a base de jugo de manzana : aprovechamiento agroindustrial de un excedente

open access: yesInnotec, 2011
Este trabajo aborda una propuesta tecnológica para encontrar salidas de aprovechamiento agroindustrial a los crecientes excedentes de manzanas que presenta el sector de la fruticultura en Uruguay.
Diego Gioscia   +3 more
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La reforma tributaria de los impuestos a los consumos especiales y su incidencia en la recaudación tributaria de bebidas gaseosas en el Ecuador

open access: yesRevista Eniac Pesquisa, 2022
La investigación tiene como objetivo analizar la variación de la recaudación tributaria ICE de bebidas gaseosas a partir de la reforma tributaria de los Impuestos a los Consumos Especiales (ICE).
Tito Patricio Mayorga Morales   +3 more
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Evaluation and selection of cassava clones and exploitation of genetic covariance across multiple environments

open access: yesCrop Science, Volume 64, Issue 3, Page 1701-1710, May/June 2024.
Abstract Clonal evaluation trials of cassava (Manihot esculenta Crantz), where the main selection of this crop takes place, are usually carried out in multiple environments. This study investigated the influence of genotype–environment (GE) interaction on selection and how to explore genetic information across environments in a mixed model approach by ...
Vanderlei da Silva Santos   +3 more
wiley   +1 more source

Intoxicación por Cascabela thevetia (L)Lippold (covadonga). Presentación de un caso

open access: yesMedisur, 2012
Se presenta el caso de un paciente masculino, de 60 años de edad, quien ingirió, como medicina para un estado catarral, un remedio casero elaborado con dos semillas de Cascabela thevetia (L)Lippold (covadonga), ralladas y luego sometidas a una decocción.
Raylen Escobar Román   +2 more
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Bebida vegetal fermentada

open access: yesRevista Semiárido De Visu
Esta pesquisa desenvolveu uma bebida vegetal à base de extrato hidrossolúvel de batata-doce e de castanha de caju, fermentada com grãos de kefir, adicionada de proteína de ervilha e frutos tropicais (manga e goiaba). Foram desenvolvidas três formulações, variando as concentrações de extrato hidrossolúvel de batata-doce (EBD) e de castanha de caju (ECC),
Gizele Almada Cruz   +4 more
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Consumo de bebidas en pré-escolares

open access: yesRevista de Odontopediatría Latinoamericana, 2021
Introducción: Los hogares han incorporado masivamente el consumo de bebidas ácidas. El propósito del presente estudio fue determinar en alumnos de un jardín de infantes el patrón de consumo de bebidas de uso frecuente y el estado dentario. Material y métodos: Sobre un total de 53 alumnos de una jardín público, 21 hombres y 32 mujeres con una edad ...
Pistochini, A.   +3 more
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