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Alimentos y Bebidas

, 2012
OBJETIVOS: Adquirir el conocimiento teórico del departamento de Alimentos y Bebidas y de las distintas interrelaciones de las áreas integrantes. Identificar la problemática de compras de materia prima y productos terminados, definiendo los mecanismos ...
Feijoó, José Luis
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Do cauim à garapa

Acervo
O artigo analisa relatos sobre as bebidas alcoólicas utilizadas pelos povos indígenas e negros no Brasil holandês, durante o século XVII. O estabelecimento neerlandês no nordeste do Brasil modificou as dinâmicas das sociedades que compuseram a região e a
Ana Paula Barco da Silva, Gabrielle Legnaghi de Almeida, Christian Fausto Moraes dos Santos   +2 more
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Bebidas vegetales

, 2017
El consumo de bebidas elaboradas a partir de distintos ingredientes vegetales como cereales, leguminosas y frutos secos, es cada vez mayor en diversos sectores de la población y actualmente son considerados como nuevos productos naturales con propiedades saludables.
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Sugar-sweetened beverages consumption and BMI in Mexican adolescents: Mexican National Health and Nutrition Survey 2006 Consumo de bebidas azucaradas y su relación con el IMC en adolescentes mexicanos: Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2006

Salud Pública de México, 2009
OBJECTIVE: To evaluate the association between the consumption of sugar-sweetened beverages (SSBs) and body mass index (BMI) in Mexican adolescents.
Alejandra Jiménez-Aguilar, Mario Flores, Teresa Shamah-Levy   +2 more
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Co-creation in partnerships contributing to the sustainability of food systems: insights from 52 case studies in Europe

Frontiers in Sustainable Food Systems
Institutions worldwide call for joint actions of multiple actors in partnerships to accelerate the transitions towards sustainable food systems and reach food security for everybody, allways. This requires insights into co-creating processes.
Hugo de Vries, Mechthild Donner, Flavia Fabiano, Maurine Mamès, Jonas Lazaro-Mojica, Eduardo Cotillas, Concha Avila, Juan Martínez, Gabriela Alcat, Daniel Rossi, Elisabetta Pierantoni, Tancredi Marini, Anna Bruen, Johanna Vordemfelde, Valentina Amorese, Lorenza Lirosi, Ariane Voyatzakis   +16 more
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Maquina de bebidas automatica

, 2023
La presente memoria incluye la programación en lenguaje Arduino, la aplicación móvil en sistema Android y la simulación mediante la programación de interfaz gráfica y diagramas de bloques de Labview de una máquina automática de bebidas. Además, se plantea de cara al futuro la construcción final de la maquina con los programas y hardware necesario para ...
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Publicidad de alimentos en la programación de la televisión mexicana: ¿los niños están más expuestos? Food advertising in Mexican television: are children more exposed?

Salud Pública de México, 2010
OBJETIVOS: Evaluar la publicidad relacionada con alimentos transmitida en los canales gratuitos de televisión de la Ciudad de México. MATERIAL Y MÉTODOS: Se grabó la transmisión, un día entre semana y uno en fin de semana, de los 11 canales gratuitos de ...
Diana Pérez-Salgado, José Alberto Rivera-Márquez, Luis Ortiz-Hernández   +2 more
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Políticas de sostenibilidad y circularidad de los envases en un sector clave de la industria de alimentación y bebidas española

Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2022
Carlota Crespo Calvete
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Modificações no consumo de bebidas de adolescentes de escolas públicas na primeira década do século XXI

Revista Brasileira de Epidemiologia
RESUMO: Objetivo: Avaliar mudanças no consumo de bebidas em adolescentes entre 2003 e 2008. Métodos: Foram realizados dois estudos transversais de base escolar com estudantes de 12 a 19 anos de idade de escolas públicas de Niterói, Rio de Janeiro ...
Luana Silva Monteiro, Thaís Meirelles de Vasconcelos, Gloria Valéria da Veiga, Rosângela Alves Pereira   +3 more
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Las bebidas alcohólicas

, 1998
ESP
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