Producción de sustancias antioxidantes en bebidas fermentadas y su comparación con la producción de bebidas kefiradas. una revisión [PDF]
El creciente interés por bebidas fermentadas y antioxidantes naturales, se ha visto acompañado por un aumento en la demanda de los consumidores. Las sustancias antioxidantes protegen a las células de posibles daños y ayuda a eliminar los radicales libres,
Guerrero Jaramillo, Eisner Junior +1 more
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Salud Pública de México, 2008 El secretario de Salud convocó al Comité de Expertos para la elaboración de las "Recomendaciones sobre el consumo de bebidas para la población mexicana"; la finalidad fue desarrollar lineamientos basados en evidencia científica para los consumidores, los
Juan A Rivera +5 more
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Estratégia competitiva no mercado de bebidas: estudo de caso na Companhia de Bebidas das Américas – AMBEV [PDF]
, 2014 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Sócio-Econômico. Economia.O presente trabalho teve como objetivo o estudo das formas de competitividade e de crescimento da empresa Companhia de Bebidas das Américas.
Gregorini, Gizeli dos Santos
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La leche ... ¿Bebida deportiva? [PDF]
, 2011 Entre varios productos nutricionales sumamente estudiados y puestos a prueba bajo todo tipo de circunstancias, se encuentran las bebidas deportivas que, debido a su aporte de carbohidratos, electrolitos y agua, logran mejorar el rendimiento en forma significativa.
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Caracterización ocupacional del sector producción de bebidas
, 2008 Estudio de caracterización de bebidas realizado por la Mesa Sectorial de Producción de Bebidas el cual contempla temas básicos referentes a los entornos: organizacionales, económicos, tecnológicos, ocupacionales, y tendencias.
Mesa sectorial de bebidas
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B.A.S.T.A. Bebidas Azucaradas, Salud y Tarifas en Argentina. Enfoque Multidisciplinario
, 2018 La epidemia de las Enfermedades No Transmisibles está impulsada en gran medida por el consumo de productos como el tabaco, las bebidas alcohólicas y los alimentos ultra procesados, unido a la inactividad física; la población de menor nivel socio ...
Fil: Mejía, Raúl M. CEDES. Centro de Estudio de Estado y Sociedad Área de Salud, Economía y Sociedad; Argentina. +3 more
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Rugosidad superficial y erosión dental producida en el esmalte dental de dientes bovinos expuestos a tres bebidas deportivas [PDF]
El objetivo es determinar los cambios producidos en la rugosidad superficial y la presencia de erosión dentaria en el esmalte de bovino, por el consumo de bebidas deportivas.
Garcia Rivera, Hugo Percy
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Influência de diferentes proporções de soro de queijo e oligofrutose sobre as propriedades de bebidas lácteas fermentadas simbióticas [PDF]
, 2007 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Ciência dos AlimentosEm uma primeira etapa foi avaliada a influência de diferentes proporções de soro de queijo e oligofrutose nas ...
Castro, Fabiane Picinin de
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Revista de Ciencias Médicas de Pinar del Río, 2012 A través del deporte comunitario se pretende promover la práctica de la actividad física, la recreación y las actividades deportivas para acercar a un mayor número de habitantes a los servicios y programas que se ofrecen, y la orientación y asesoría ...
Luis Ángel Vilaú Díaz +3 more
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Rehidratación post-ejercicio: bebidas con alto contenido de potasio vs. agua y una bebida deportiva
, 2012 ABSTRACT Purpose: To evaluate effectiveness, tolerance and acceptance of two drinks rich in potassium, compared with a sports drinks and bottled water during post-exercise rehydration. Methodology: On four different days, one week apart, 12 healthy students, female (2) and male (10), physically active, young (24.4±3.2 years old) 74.75±11.36 kg of body ...
Pérez Idárraga, Alexandra +1 more
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