Differences in food consumption of the Brazilian population by race/skin color in 2017-2018. [PDF]
Rev Saude Publica, 2023 Costa JC +5 more
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Ingredientes para alimentos funcionais: uma área de futuro? [PDF]
, 2008 Os prebióticos são ingredientes alimentares não digeríveis, geralmente oligossacarídeos, que exercem um efeito benéfico no indivíduo estimulando selectivamente o crescimento e/ou actividade de espécies bacterianas existentes no cólon, melhorando a ...
Faria, Nuno Filipe Monteiro +3 more
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Viabilidad de un aislado nativo de Lactobacillus brevis en una bebida láctea Fermentada
Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2005 En esta investigación se trabajó con un aislado nativo de Lactobacillus brevis obtenido de leche fermentada, al cual se le midió la viabilidad en dos bebidas lácteas fermentadas, las cuales se diferenciaban por la presencia de harina de avena al 0.5% p/v
Blanca Cecilia Salazar Alzate +2 more
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Food advertising on YouTube channels aimed at children in Brazil. [PDF]
Rev Saude Publica, 2023 Matos JP, Tobias PB, Baldim L, Horta PM.
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Tratamiento anaerobio de residuos de la industria alimentaria [PDF]
, 2008 Las corrientes residuales de la industria agroalimentaria presentan un elevado contenido de materia orgánica biodegradable. El tratamiento clásico ha sido la aplicación de procesos físico-químicos y biológicos aerobios, cuyas ...
Fernández García, Belén +1 more
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Brazilian Journal of Food Technology, 2012 A procura por alimentos funcionais, como leites fermentados com culturas microbianas probióticas, aumentou o interesse em pesquisas para manter estes micro-organismos viáveis no produto.
Janaína Fernandes de Medeiros Burkert +5 more
doaj
Queijos probióticos, alimentos lácteos nutritivos e funcionais. [PDF]
, 2019 bitstream/item/48476/1/Midia-Queijos-probioticos ...
SANTOS, K. M. O. dos
core
Excise taxes on sugar-sweetened beverages in Latin America and the Caribbean. [PDF]
Rev Panam Salud Publica, 2021 Sandoval RC +6 more
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The Multipliers and Key Sectors of Entrepreneurship Spillover: An input-output approach [PDF]
The Entrepreneurship Spillover evaluates the systemic effect of creating enterprises in different sectors and industries from a new firm created in a given sector.
Massón-Guerra, José Luis
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Boletín oficial de la provincia de León: Boletín oficial de la provincia de León: Número 276 - 1959 diciembre 7 (07/12/1959) [PDF]
, 1958 Copia digital. Valladolid : Junta de Castilla y León.
León (Provincia). Diputación Provincial
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