Analisis Nilai Tambah dan Strategi Pengembangan Usaha Olahan Bedak Bengkuang Di Kota Padang [PDF]
Bengkuang merupakan pangan yang kaya akan serat dan terdapat kandungan gizi seperti vitamin C, mineral Ca, dan vitamin B1. Bengkuang mengandung banyak zat gizi sehingga bengkuang dapat dikonsumsi secara langsung maupun dilakukan pengolahan menjadi produk
Putri, Cyndi Yelian
core +1 more source
Analisis Produksi dan Efisiensi Usahatani Bengkuang di Desa Linggasari Kecamatan Kembaran Kabupaten Banyumas [PDF]
Penelitian ini berjudul “Analisis Produksi Dan Efisiensi Usahatani Bengkuang Di Desa Linggasari Kecamatan Kembaran Kabupaten Banyumas” Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penggunaan faktor-faktor produksi luas lahan, bibit, pupuk, dan ...
PUTRI, Nissa Nuansa Yudi
core
Pengembangan Alat Pengering Hibrid Tipe Rak untuk Bengkuang (Pacyhrizhus erosus) [PDF]
Bengkuang (Pachyrizhus erosus) merupakan tanaman umbi yang tumbuh subur di daerah tropis. Umbi bengkuang memiliki umur simpan 6 hari pada suhu lingkungan.
Aris, Armanto
core
Optimalisasi Penggunaan Faktor Produksi pada Usahatani Bengkuang di Kecamatan Kembaran Kabupaten Banyumas [PDF]
Kecamatan Kembaran dikenal sebagai salah satu sentra produksi bengkuang di Kabupaten Banyumas. Produksi bengkuang dipengaruhi oleh luas lahan, benih, pupuk anorganik padat, dan tenaga kerja.
SARASWATI, Sarisetyoriyani
core
UJI SENSORI DAN ANALISIS ZAT GIZI SELAI DENGAN PERSENTASE BENGKUANG DAN BUAH NAGA MERAH YANG BERBEDA [PDF]
Upaya pengembangan pangan fungsional olahan buah lokal dari bengkuang dan buah naga merah salah satunya yaitu diolah menjadi selai. Bengkuang mengandung vitamin C dan inulin yang baik untuk pencernaan serta dapat mengikat air dan mengentalkan selai ...
MAWADDAH, -
core
Evaluasi Beberapa Genotipe Bengkuang (Pachyrrizus erosus L.) di Kota Padang [PDF]
Perbaikan genetik tanaman bengkuang memerlukan keragaman genetik yang luas salah satunya dengan cara menyediakan genotipe-genotipe yang berasal dari tetua yang bersifat unggul.
Hayati, PKD, Satria, B, Rahmah, Darti
core
Oral hygiene is one of the important factors to prevent oral disease. Oral hygiene can not be separated from debris assesstment in the oral cavity. Debris is food that is retained in the mouth.
, Dr. drg. Dahlia Herawati, SU., Sp.Perio(K), +1 more
core
Studi Pembuatan Minuman Sinbiotik Sari Umbi Bengkuang (Pachyrhizus erosus) Dengan Isolat Lactobacillus Plantarum (Kajian Proporsi Sari Umbi Bengkuang : Air dan Konsentrasi Sukrosa). [PDF]
Bengkuang atau bengkoang (Pachyrhizus erosus) dikenal dari umbi (cormus) putihnya yang bisa dimakan. Buah bengkuang mengandung karbohidrat, vitamin dan mineral. Bengkuang juga diketahui memiliki kandungan inulin..
Caraka, Inez
core
Motivasi dan Kontribusi Usahatani Bengkuang terhadap Pendapatan Rumah Tangga Petani di Kecamatan Kembaran Kabupaten Banyumas [PDF]
Keinginan untuk berusahatani bengkuang memotivasi petani gunameningkatkan pendapatan keluarga dan diharapkan dapat memberikan sumbangandalam menambah pendapatan keluarga petani. Penelitian ini bertujuan untuk: 1)mengetahui karakteristik petani bengkuang,
PRATIWI, Eureka
core
TANGGAP PERTUMBUHAN DAN HASIL DUA GENOTIPE BENGKUANG (Pachyrhizus erosus (L.) Urban.) TERHADAP PEMBERIAN PUPUK KCl [PDF]
Tanggap pertumbuhan dan hasil dua genotipe bengkuang (Pachyrhizus erosus (L.) Urban.) terhadap pemberian pupuk KCl telah dilaksanakan di lahan petani. Penelitian dilaksanakan sejak bulan Januari hingga Mei 2017.
Intan, Elsa Pradisa
core

