Results 51 to 60 of about 782 (92)

Pengaruh Penggunaan Alat Pengering Terhadap Karakteristik Fisik Dan Kimia Tepung Bengkuang (Pachyrhizus Erosus)

, 2020
Bengkuang (Pachyrhizus erosus) merupakan tanaman yang mempunyai karakteristik umbi-umbian. Bengkuang mengandung inulin yang tidak dapat dicerna sehingga dapat digunakan pengganti gula, dapat diolah sebagai bahan makanan awetan dan manisan ...
Ainun, Sri Nur
core   +1 more source

Pengaruh Berbagai Jenis Bahan Pelindung Terhadap Keefektifan Spodoptera litura Nuclear Polyhedrosis Virus (SlNPV) JTM 97c untuk Mengendalikan Crocidolomia binotalis Zell (Lepidoptera : Pyralidae)

Jurnal HPT (Hama Penyakit Tumbuhan), 2014
ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas antara kaolin, molase, dan ekstrak umbi bengkuang sebagai bahan pelindung SlNPV JTM 97c terhadap radiasi sinar UV, dilakukan di Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi (BALITKABI ...
Jayanti Elok Cayah Ambarwati, Mintarto Martosudiro, Tutung Hadiastono, Bedjo Bedjo   +3 more
doaj  

Structural insights into the RNA interaction with Yam bean Mosaic virus (coat protein) from Pachyrhizus erosus using bioinformatics approach. [PDF]

PLoS One, 2022
Acharya V, Arutselvan R, Pati K, Rout AK, Dehury B, Chauhan VBS, Nedunchezhiyan M.   +6 more
europepmc   +1 more source

EFEKTIVITAS BEBERAPA JENIS TABIR SURYA SEBAGAI PELINDUNG Spodoptera litura NUCLEAR POLYHEDROSIS VIRUS DARI SINAR ULTRAVIOLET

Jurnal HPT (Hama Penyakit Tumbuhan), 2014
ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keefektifan berbagai jenis bahan tabir surya yaitu kaolin, sunblock SPF 24, ekstrak lidah buaya, ekstrak mentimun dan ekstrak bengkuang sebagai pelindung SlNPV JTM 97 C dari sinar ultraviolet ...
Yayang Cahyaning Bulan, Mintarto Martosudiro, Tutung Hadi Astono   +2 more
doaj  

COOKIES TEPUNG BENGKUANG DAN TEPUNG TEMPE SEBAGAI POTENSI PANGAN DARURAT [PDF]

Latar Belakang: Indonesia memiliki kondisi geografis, geologis, hidrologis, dan demografis yang memungkinkan terjadinya bencana sehingga diperlukan pangan darurat.
Hilda, Riviana, Marfu’ah Kurniawati, Dewi, Widyastuti, Nurmasari, Nissa, Choirun   +3 more
core   +1 more source

Studi Pengaruh Ekstrak Biji Bengkuang (Pachyrhizus erosus)

, 2002
Aedes aegypti adalah vektor utama penyebaran penyakit demam berdarah (Dengue Haemorrhagic Fever). Selain itu nyamuk ini juga bertindak sebagai vektor dalam penularan beberapa penyakit manusia seperti demam kuning (Yellow fever), Filiariasis dan Equine ...
Sigai, Eka Krisna Shinta Liber
core  

Efektifitas Mengunyah Buah Apel dan Buah Bengkoang Terhadap Penurunan Indeks Plak Pada Murid Sekolah Dasar

AcTion: Aceh Nutrition Journal, 2017
Karies merupakan suatu penyakit yang disebabkan interaksi antara bakteri debris dan plak, diet serta gii. Pencegahan karies disertai dengan peningkatan kesehatan gigi telah menjadi tujuan utama dalam dunia keperawatan gigi sejak diketahui debris dan plak
Cut Aja Nurasiki, Amiruddin Amiruddin
doaj  

PENGARUH VARIASI TEPUNG BENGKUANG TERHADAP KANDUNGAN GIZI MAKRO, SERAT DAN DAYA TERIMA FORMULA SOYMILK

, 2021
Latar Belakang : Bengkuang masih jarang digunakan biasanya hanya dikonsumsi dalam bentuk segar selain itu bengkuang juga memiliki kandungan serat yang tinggi dijadikan formula Soymilk terutama kandungan proteinnya terbuat dari kedelai.
Mohammad Jaelani, WIWIK WIJANINGSIH, STP, M.SI, Ana Yuliah Rahmawati, NINIK ZAMMILUNI   +3 more
core  

APLIKASI TEPUNG BENGKUANG (Pachyrhizuserosus)TERMODIFIKASI DALAM PEMBUATAN ROTI TAWAR

, 2022
Roti saat ini telah menjadi tren konsumsi untuk masyarakat yang praktis dan memiliki karakteristik sebagai makanan pokok. Kebutuhan terigu yang besar pada pembuatan roti tawar perlu diimbangi dengan upaya substitusi menggunakan tepung alternatif antara
HUJAEDI, ALAMANDA WANA
core  

Membuat aneka olahan bengkuang

Bengkuang sebagai buah asli Indonesia, selama ini dikenal sebagai bahan makanan yang dihidangkan dalam bentuk segar atau langsung dimakan. Namun, sebenarnya pengolahan bengkuang sangatlah beragam.
Gustri Yeni
core