Results 1 to 10 of about 49,107 (113)
PEMBUATAN LULUR DARI BENGKUANG DENGAN PENAMBAHAN SCRUBBER BERAS KETAN HITAM [PDF]
Chemical Engineering Journal Storage, 2023 Lulur ialah produk kecantikan yang dipakai untuk menjaga kesehatan kulit tubuh dengan cara menghaluskan, melembabkan, dan membersihkan sel-sel kulit mati melalui proses exfoliasi.
Nabila Adhani +4 more
doaj +4 more sources
UJI PENGIKATAN KOLESTEROL OLEH EKSTRAK METANOL BEKATUL BERAS KETAN HITAM SECARA IN VITRO
Jurnal Kimia Riset, 2019 Beras ketan hitam merupakan varietas lokal yang mengandung pigmen paling baik, dibandingkan dengan beras putih atau beras warna lain. Warna hitam pada beras ketan hitam berasal dari lapisan bekatul dan bagian bulir berasnya yang mengandung pigmen ...
Dewi Kurnia +2 more
doaj +4 more sources
APLIKASI BERAS KETAN HITAM (Oryza sativa var glutinous) DAN MADU SEBAGAI BAHAN DASAR PEMBUATAN BODYSCRUB [PDF]
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, 2020 Bodyscrub adalah salah satu produk yang menjadi andalan konsumen dalam menjaga kebersihan dan kesegaran kulit tubuh, bodyscrub berfungsi untuk mengangkat sel-sel kulit mati, kotoran pada kulit dan membuka pori-pori sehingga kulit menjadi lebih cerah dan ...
Nina Hairiyah, Nuryati Nuryati
doaj +4 more sources
PKM beras ketan hitam desa kalimas kecamatan sungai kakap kabupaten kubu raya
Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian, 2019 The PKM partner is a farmer group in Kalimas Village, Kakap District, Kubu Raya Regency, West Kalimantan. The problems faced by partners are: 1) human resources who have knowledge and skills about processing technology for agricultural products, 2 ...
Susana Susana, Evi Sofiana
doaj +3 more sources
Efek anthiperkolesterol snack bars beras ketan hitam (Oryza sativa var. glutinosa) labu kuning (Cucurbita moschata) pada tikus Sprague dawley [PDF]
Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian, 2021 Snack bars from black glutinous rice and yellow pumpkin powder has been developed. The aim of the research was to evaluate the effect of the snack bars to the lipid profile of white male rats Sprague dawley.
Akhmad Mustofa +2 more
doaj +2 more sources
Jurnal Ilmiah Medicamento, 2016 Salah satu bahan alami yang dapat digunakan sebagai obat adalah beras ketan hitam yang diduga mengandung senyawa antosianin, hal ini terlihat dari warna ungu pekat yang diperlihatkannya.
Ketut Agus Adrianta
doaj +7 more sources
Penggunaan Beras Hitam Dalam Pembuatan Bolu Ketan Hitam
Jurnal Ilmiah Pangan HalalBeras hitam (Oryza sativa L. indica) merupakan salah satu varietas beras lokal Indonesia yang mulai mendapat perhatian di pasar global karena kaya akan kandungan antosianin, antioksidan, dan senyawa bioaktif. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana hasil uji organoleptik dalam hal penggunaan beras hitam untuk menggantikan ketan ...
Teddy Chandra +2 more
exaly +2 more sources
Agritech, 2014 Anthocyanin was a bioactive compound which has an anti-infl ammatory effect, anticancer, antimutagen, antioxidant, anticholesterol, and also acts as therapheutic agent for artherioschlerosis.
Nanik Suhartatik +4 more
doaj +4 more sources
Abdimas Unwahas: Jurnal Pengabdian Masyarakat Unwahas, 2019 Abstrak Penyakit diabetes mellitus merupakan penyebab kematian tertinggi ketiga di Indonesia. Prevalensi orang dengan diabetes mellitus di Indonesia menunjukkan kecenderungan meningkat yaitu dari 5,7% pada tahun 2007 menjadi 6,9% pada tahun 2018.
Devina Ingrid Anggraini +2 more
doaj +3 more sources