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Vino de calidad: Base de desarrollo endógeno en el Valle de Guadalupe, Baja California
Frontera Norte, 2010 Con información directa e indirecta obtenida en 2000 y 2005, en este artículo se analiza la organización productiva del conglomerado industrial constituido por las bodegas del Valle de Guadalupe y sus prácticas vitícolas y enológicas en la elaboración de
Leandro Sánchez Zepeda +1 more
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A framework for the evaluation of winery servicescapes: A New Zealand case
PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 2008 En mercados cada vez más competitivos, donde se intentan captar mayores cuotas de demanda, las bodegas buscan a menudo nuevas formas de realzar las experiencias de los visitantes.
Angela McDonnell, C. Michael Hall
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Arquitectura del vino. Estudios previos y propuesta de conservación de bodegas tradicionales.
, 2020 [ES] La comarca de Utiel-Requena (Valencia) se caracteriza por una historia, cultura y costumbres arraigadas en la elaboración del vino, siendo este sector el principal motor económico de la comarca desde mediados del siglo xix. Lo que ha propiciado la existencia de un gran número de ejemplos diseminados por la comarca de arquitecturas dedicadas a este
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Revista Hábitat Sustentable, 2017 En el estudio presentado en este artículo se desarrolla un modelo matemático para la simulación en tiempo real de un envolvente de vinificación representativo de la tecnología de vinificación nacional -de hormigón armado-, y se lleva a cabo un ...
Alba Inés Ramos Sanz
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Bodegas Beronia : vinos finos de Rioja = fine Rioja wines.
, 1999 Especial 100 bodegas de oro para el siglo XXI Pertenece al Grupo González Byass, Castell de ...
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Anuario IEHS, 2010 El propósito de este artículo es explorar la trayectoria y el proceso de disolución de dos empresas vitivinícolas que dinamizaron el mercado del vino en el siglo XX: la empresa estatal Bodegas y Viñedos Giol y las firmas controladas por el Grupo Greco ...
Patricia Elizabeth Olguín +1 more
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Las bodegas de los modernistas catalanes, una mirada desde la estructura
Pensum, 2016 Al comienzo del siglo XX, un grupo de arquitectos catalanes, enrolados en el Modernismo Español respondieron con sus obras a una difícil situación económica de la producción vitivinícola, principal sustento de la región.
Hugo O. Bonaiuti
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Proyecto de elaboración de una bodega de vino en Teruel
, 2013 La ubicación ha venido determinada principalmente por la proximidad a las tierras de dónde se obtendrá la materia prima, por la importancia de la calidad de la uva desde la recogida hasta la entrada de la misma en la bodega. Por otro lado será muy ventajoso el valor del terreno del solar en dicha localidad, así como en general los ...
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