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As raízes do Enoturismo no Brasil
A imigração italiana no Brasil se constituiu num dos maiores movimentos imigratórios mundiais no final do século XIX. Suas consequências identitárias, territoriais e econômicas foram e são significativas, principalmente para o Estado do Rio Grande do Sul,
Vander Valduga
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Las raíces del Enoturismo en Brasil
La inmigración italiana en Brasil ha sido uno de los mayores movimientos migratorios mundiales de finales del siglo XIX. Sus consecuencias identitarias, territoriales y económicas fueron y siguen siendo significativas, especialmente para el Estado de Rio
Vander Valduga
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Enoturismo em Portugal: as Rotas de Vinho
Criadas em 1993 e apoiadas pelo programa Dyonisios da União Europeia, as rotas do vinho têm sido a face mais visível da prática do enoturismo em Portugal.
Orlando Simões
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La evolución del enoturismo argentino: transformaciones y prospectivas
En los inicios del enoturismo en Argentina, algunas bodegas ofrecían sólo visitas y degustaciones. En un período relativamente corto para este tipo de proceso, la industria vitivinícola logró capitalizar la producción de vid y posicionarse con ...
Leonardo Santoni +2 more
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O enoturismo no Brasil: principais regiões e características da atividade
O presente trabalho se propõe a apresentar o contexto atual do enoturismo no Brasil. Inicia contextualizando historicamente seu processo de desenvolvimento e posteriormente apresenta uma descrição da atividade em escala ...
Vander Valduga +1 more
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Práticas de hospitalidade no enoturismo em Andradas (MG)
Este artigo objetiva analisar o enoturismo de Andradas (MG) sob a perspectiva de atuação das vinícolas locais, examinadas a partir de suas práticas de visitação associadas à hospitalidade, ao acolhimento e à comensalidade. Trata-se de uma pesquisa qualitativa, realizada a partir de pesquisa bibliográfica, observação direta não participante nas ...
SILVA, MICHELE CRISTINA DA COSTA +1 more
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Comunicación del enoturismo a través de Internet
El uso de Internet irrumpe en un momento importante del desarrollo del enoturismo en varias zonas de la geografía española y, es fundamental conocer y dominar la utilización de los elementos de este nuevo medio para impactar y comunicar de un modo eficaz
Mónica Matellanes Lazo
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Enoturismo y entornos sostenibles
La sostenibilidad es un modelo de desarrollo en el que las acciones presentes no deben comprometer el futuro de las generaciones venideras, y se vincula con un desarrollo económico y social respetuoso con el medio ambiente.
M.ª Luisa González San José
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Políticas públicas e turismo: enoturismo no Vale dos Vinhedos/RS
Diferentes segmentos apuntan a consolidar la actividad turística en un producto, comerciali- zando ocio, cultura, pasado y presente, buscando atender a las motivaciones del turista. En este sentido, el presente artículo tiene por objeto analizar el papel
Hernanda Tonini
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El objetivo del presente artículo consiste en analizar el desarrollo del enoturismo en dos territorios rurales de América y Europa a partir del estudio de una empresa trasnacional líder en la producción de vinos espumosos y en la venta de experiencias ...
Daniel De Jesús Contreras +1 more
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