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Patrimonio, viñedo y turismo: recursos específicos para la innovación y el desarrollo territorial de Castilla-La Mancha

open access: yesCuadernos de Turismo, 2017
La revalorización del patrimonio cultural y la promoción del enoturismo constituyen factores indiscutibles de desarrollo en Castilla-La Mancha, puesto que, una vez integrados, desempeñan un papel clave en la consolidación de los procesos de gobernanza y ...
Julio José Plaza Tabasco   +2 more
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Centro de enoturismo La Portera [PDF]

open access: yes, 2019
[ES] Proyecto de un centro de enoturismo, en La Portera, pedanía de Requena. El uso prioritario y principal en este proyecto es el de producción de vino, al que posteriormente se le añade un programa complementario, como es el caso del alojamiento/ocio ...
Roldán Arberas, Janire Lourdes
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Enoturismo em Portugal

open access: yes, 2023
A presente dissertação de Mestrado, intitulada por Enoturismo em Portugal, visa compreender e caracterizar o enoturismo nos últimos anos em Portugal continental, incluindo os efeitos da pandemia e as possíveis mudanças consequentes no comportamento das ...
Anastácio, Maria Francisca Oliveira Marques
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El vino como recurso turístico para el fomento del desarrollo local. Una oportunidad para las comarcas del Vinalopó (Alicante) y el Altiplano Yecla-Jumilla (Murcia)

open access: yesCuadernos de Turismo, 2016
El cultivo de la vid es una actividad atávica muy relacionada con las comarcas de interior de las provincias de Alicante y Murcia. La presente investigación realiza un análisis comparado entre las comarcas del Vinalopó y el Altiplano murciano, sede de ...
Antonio Martínez Puche   +1 more
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Paisaje del viñedo: patrimonio y recurso

open access: yesPASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, 2008
La propuesta de que el paisaje del viñedo sea el complemento a la visita a la bodega, siendo esta el eje del turismo del vino, es el objetivo de este trabajo. Repasando los conceptos variables de pa- trimonio, llegamos al paisaje del viñedo como recurso,
Luis Vicente Elías
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Valladolid: ciudad festival del vino

open access: yesCorrespondencias & Análisis, 2012
Numerosas ciudades han visto ya las ventajas que reportan las actividades enológicas. Valladolid se intenta posicionar como una metrópoli ideal para el destino enoturístico, cultural y para la realización de eventos.
Mónica Matellanes Lazo
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El enoturismo en áreas rurales y sus medidas de sostenibilidad: el Campo de Peñafiel [PDF]

open access: yes, 2023
El enoturismo en áreas rurales y sus medidas de sostenibilidad es un tema de investigación que analiza cómo esta forma de turismo puede beneficiar a las comunidades locales y al medio ambiente. Se centra en el caso específico del Campo de Peñafiel, donde
Río Jimeno, Pablo del
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Sinergias entre el vino y el aceite de oliva en tanto que patrimonio cultural gastronómico en el contexto de la experiencia turística. Análisis de webs corporativas

open access: yesVia@
Portugal es uno de los mayores productores de vino y aceite de oliva del mundo. El objetivo de este trabajo es comprender cómo las explotaciones enoturísticas de la región del Duero son capaces de potenciar las sinergias a través de los productos ...
Josefina Salvado, Bebiana Monteiro
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Las rutas del vino del Empordà y del Priorat y su dinámica relacional. Dos destinos con diferente grado de desarrollo del turismo enológico y una dinámica relacional similar

open access: yesEstudios Geográficos, 2014
En los destinos turísticos, las nuevas necesidades y motivaciones de los turistas, cada vez más experimentados, que demandan una cierta personalización de los productos turísticos, el desarrollo de nuevos productos es una de las estrategias más ...
Josep Mª Prat Forga   +1 more
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Enoturismo y desarrollo sostenible: el caso de La Geria (Lanzarote) [PDF]

open access: yes, 2020
El turismo es un sector que está en constante evolución. Debido a ello, en los últimos años se han generado nuevos segmentos de viajeros que buscan nuevas experiencias turísticas, entre las que destacan la gastronomía y el vino.
Hernández Ramos, Paula
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