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AVALIAÇÃO DE EXTRATOS DE PIMENTAS NO CONTROLE DO BOLOR VERDE DOS CITROS (Penicillium digitatum)
UNIFUNEC CIENTÍFICA MULTIDISCIPLINAR, 2023 As doenças de pós-colheita são responsáveis por enormes perdas na qualidade dos frutos cítricos e com isso há uma depreciação no valor comercial desses produtos agrícolas. Dentre as principais doenças, o Bolor Verde dos citros (Penicillium digitatum) é o que causa as maiores perdas em relação às outras podridões comuns em frutos cítricos, em pós ...
Diego Ramiro Noronha DOS SANTOS +1 more
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Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2017 Introdução: Nas últimas décadas, os brasileiros, seguindo uma tendência mundial, vêm mudando os seus hábitos alimentares, preocupando-se com a origem dos alimentos.
Marlice Salete Bonacina +2 more
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Acta Scientiarum: Technology, 2005 Neste trabalho foi avaliado o efeito de diferentes embalagens plásticas na atividade de água, na cor e no desenvolvimento microbiano em A. blazei desidratado durante o armazenamento.
Gilberto Costa Braga +4 more
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TRATAMENTO DE CASTANHA DE CAJU POR RADIAÇÃO UV-C DE LED PARA REDUÇÃO DE BOLORES [PDF]
, 2019 Letícia Cabrera Parra Bortoluzzi +9 more
openalex +2 more sources
AINDA MOFADO: UM BREVE ENSAIO SOBRE BOLOR, DE AUGUSTO ABELAIRA
Revista Desassossego, 2013 Escrever para entender o que se passa. A escrita como necessidade para um casal cujo silencio da existencia e da convivencia conjugal representa, no microcosmo social, todo o peso politico por que passa Portugal no periodo salazarista. Essas sao as linhas teorico e ficcional com as quais Abelaira constroi o romance metaficcional Bolor.
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Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2015 Este trabalho objetivou elaborar e caracterizar doce de manga cremoso acrescido de farinha de okara. Foram elaboradas três formulações: controle (sem adição de farinha), contendo 1% e 3% de farinha de okara.
Bruno Ricardo de Castro Leite Júnior +4 more
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Influência do período de armazenamento na qualidade do ovo integral pasteurizado refrigerado
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2012 Avaliaram-se o pH e a qualidade microbiológica de ovos integrais pasteurizados refrigerados obtidos de dois tipos de matéria-prima: o ovo in natura (comercial ) e o ovo galado (ovo fértil).
I.O.P Rêgo +7 more
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Óleos essenciais e tratamento térmico no controle pós-colheita de bolor verde em laranja [PDF]
Summa Phytopathologica, 2018 RESUMO O bolor verde é a principal doença de frutos cítricos pós-colheita. Produtos e processos alternativos para controle de doenças de plantas vêm sendo cada vez mais requeridos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade antifúngica de óleos essenciais sobre Penicillium digitatum em laranjas, isoladamente ou em combinação com tratamento ...
Benato, Eliane Aparecida +3 more
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Cordia verbenacea DC e Mikania sp.: interferência no ensaio de controle da qualidade microbiológico [PDF]
Infarma: Pharmaceutical Sciences, 2014 Este estudo visa avaliar a contaminação microbiana de Mikania sp. (droga vegetal, tintura e xarope) e Cordia verbenacea (droga vegetal, tintura e pomada).
Catarina Bernardes PEREIRA ; Suelen de Castro FONSECA; Lorena Ferreira GOMES; Felipe Lipparelli TIRONI;Pérola Oliveira MAGALHÃES , Dâmaris SILVEIRA , Yris Maria FONSECA-BAZZO +2 more
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