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Efectos de la proteína bruta y energía metabolizable sobre la calidad del huevo de codorniz [PDF]
Orinoquia, 2015 El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de los niveles de proteína bruta y energía metabolizable sobre las características de calidad del huevo de codornices japonesas. Fueron utilizados 864 huevos de codornices, procedentes de un ensayo con diseño experimental completamente al azar, en arreglo factorial 4x4, cuatro niveles de energía ...
Víctor Libardo Hurtado Nery +2 more
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La salud de las gallinas es la calidad del huevo [PDF]
, 2011 La bioseguridad en la producción de huevos pretende limitar la entrada de gérmenes en una granja, evitar que se multipliquen y difundan los que están dentro y tratar de eliminarlos, así como aumentar la resistencia de los animales a las enfermedades ...
Callejo Ramos, Antonio
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Evaluación de dos aceites acidulados de soya en la producción y calidad de huevo en gallinas Bovans
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2019 En la alimentación de gallinas en postura se utiliza el aceite crudo de soya (ACS), pero debido a que éste compite con la alimentación humana su precio es alto, por lo cual se evaluaron dos aceites acidulados de soya (AAS), los cuales son más económicos.
Jennifer Pérez Martínez +6 more
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Efecto de diferentes niveles de B-TRAXIM2C en gallinas ponedoras sobre desempeño y calidad de huevo
Revista Alfa, 2022 El objetivo del presente estudio fue determinar el efecto de diferentes niveles de minerales orgánicos en gallinas de postura Lohmann Brown sobre la calidad del huevo y parámetros zootécnicos, durante un período comprendido entre 50 a 62 semanas de edad de las aves, se utilizaron 400 gallinas.
Denisse Torres Larco +2 more
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Ciencia y Agricultura, 2017 Con el objetivo de evaluar la inclusión de 0 (control), 5, 10 y 15 ml de yogurt artesanal/ave/día en el pienso de gallinas ponedoras Isa Brown, y su efecto en la producción y calidad del huevo, se utilizaron 240 aves durante 60 días, en el estado Delta ...
Abel Ortiz-Milán +3 more
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Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2022 En Colombia, la producción avícola es una fuente importante de alimento aportando proteína de origen animal de buena calidad como huevos y carne, sin embargo, al presentarse altos costos en los concentrados se ha generado la necesidad de búsqueda de ...
Carlos Eduardo Rodriguez Molano +2 more
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Características reproductivas y calidad del huevo del cruzamiento entre dos líneas de caracoles.
Archivos de Zootecnia, 2009 Se emplearon caracoles Archachatina marginata saturalis de dos líneas: piel negra y piel blanca. A partir de 45 caracoles de cada tipo distribuidos en tres grupos según su peso vivo: I: 40-44 g; II: 45-49 g y III: 50-54 g, fueron seleccionados aleatoriamente 10 caracoles de carne negra de cada grupo y fueron cruzados individualmente durante 12 semanas ...
B. Okon, L. A. Ibom, E. E. Odido
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Efectos de la Fritura al Vacío en los Atributos de Calidad de Arepa con Huevo [PDF]
Información tecnológica, 2017 espanolLa fritura al vacio permite mejorar la calidad de los alimentos debido a las menores temperaturas y baja exposicion del aceite al oxigeno. El objetivo de este estudio fue analizar el efecto del freido al vacio sobre la calidad de arepas con huevo. Se realizaron tres formulaciones con incorporacion de pasta de ajonjoli.
José D. Torres +2 more
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CALIDAD DEL HUEVO DE GALLINAS CRIOLLAS CRIADAS EN TRASPATIO EN MICHOACAN, MEXICO [PDF]
, 2010 Se determinó la calidad del huevo de gallinas criollas de traspatio, recolectado en la zona centro del estado de Michoacán, México. Se colectaron 385 huevos de 11 municipios (35 huevos/municipio). Las mediciones realizadas fueron: peso del huevo (PH), diámetro longitudinal (DL) del huevo, diámetro transversal (DT) del huevo, peso de la cáscara (PC ...
Aureliano Juárez-Caratachea +3 more
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Revista Sistemas de Producción Agroecológicos, 2014 Con el objetivo de evaluar algunas características del huevo de codornices japonesas (Coturnix coturnix japonica) en fase inicial de postura alimentadas con raciones a base de arroz partido, harina de arroz, harina de plátano y afrecho de yuca se realizó este trabajo, en 450 huevos procedentes de un experimento de 250 codornices de 50 días de edad en ...
Lady Lorena Acuña Robayo +2 more
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