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Informes de los menús de las prácticas realizadas en el restaurante Marcus Apicius. [PDF]
Following are the two menu-reports that I submitted in due time for the course “Prácticas Culinarias 4”, IAC-0364 (Marcus Apicius), which I took on the First Semester 2011-12.
Larreategui, Esteban
core
The genus Lycianthes (Solanaceae, Capsiceae) in Mexico and Guatemala. [PDF]
Dean E +7 more
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Se presentan los resultados de las investigaciones realizadas por más de veinte años por el Centro de Investigaciones Marinas de la Universidad de La Habana en la nutrición del camarón blanco Litopenaeus schmitti, donde se estudiaron diferentes aspectos ...
Tsai García-Galano +1 more
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Con el fin de conocer la toxicidad del DDT y endosulfan sobre postlarvas de camarón blanco (Litopenaeus vannaei), se realizaron pruebas de toxicidad aguda en condiciones de laboratorio por 168 h, con temperatura de 29 ± 1 °C, salinidad de 3 ± 1 ‰
Vicente Castro-Castro +3 more
doaj
La pesca costera en la Argentina [PDF]
Se aborda el estudio de la pesca costera en la Argentina (océano Atlántico sudoccidental) teniendo en cuenta los factores económicos, sociales y políticos que promovieron su retraso o desarrollo.
Carozza, C., Perrotta, R.G., Ruarte, C.
core
El virus de la mancha blanca (WSSV) es uno de los virus más devastadores en la industria camaronícola. Hasta la fecha no se ha hallado una cura para la enfermedad por lo que es necesario diseñar protocolos experimentales reproducibles y medibles para ...
María Alejandra Ramírez-Ruiz +3 more
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Draft Genome Sequence of Bacillus licheniformis CG-B52, a Highly Virulent Bacterium of Pacific White Shrimp (Litopenaeus vannamei), Isolated from a Colombian Caribbean Aquaculture Outbreak. [PDF]
Gálvez EJ +7 more
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La acuicultura y su impacto al medio ambiente [PDF]
En el noroeste de México la producción de camarón cultivado es considerada como una de las más importantes de América Latina. Sin embargo, se presentan grandes pérdidas económicas asociadas a enfermedades durante su cultivo, aunado a la intervención ...
Angélica Espinosa Plascencia +1 more
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Se realizó un bioensayo de 26 días para evaluar el efecto inmunoestimulante de bacterias ácido lácticas y levaduras (MI), adicionadas en el alimento, en Litopenaeus vannamei.
Antonio Luna-González +6 more
doaj
Seasonal variability shapes resilience of small-scale fisheries in Baja California Sur, Mexico. [PDF]
Pellowe KE, Leslie HM.
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