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Acta Agronómica, 2012 En el departamento de Caldas, Colombia, se realizó la caracterización física, química y fisiológica durante las fases de cosecha y poscosecha del plátano Dominico Hartón (Musa AAB Simmonds) cultivado en el municipio de Belalcázar.
Luis Fernando Mejía-Gutiérrez +2 more
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Características físico-químicas e produtivas do leite de cabras de raças naturalizadas do Semiárido pernambucano. [PDF]
, 2015 Diante da importância dos caprinos para a região semiárida do estado de Pernambuco e da ausência de informações sobre as características físico-químicas do leite, o objetivo deste estudo foi realizar a caracterização físico-químicas e produtivas do leite
DANTAS JUNIOR, E. de M. +4 more
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Caracterização físico-química do efluente de uma farmácia de manipulação
Vetor, 2016 As farmácias de manipulação vem se desenvolvendo cada vez mais, com substâncias químicas inovadoras gerando uma grande quantidade de resíduos para o meio ambiente.
Valdirene Silveira Nunes
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Características de doce em massa de umbu verde e maduro e aceitação pelos consumidores [PDF]
, 2019 O objetivo deste trabalho foi avaliar formulações de doces, em massa de umbu verde e maduro, quanto às características físico-químicas e físicas, e quanto à aceitação pelos consumidores residentes no Rio de Janeiro.
BORGES, S. V. +4 more
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Qualidade físico-química e microbiológica do leite pasteurizado tipo C da Região Metropolitana
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2009 A legislação brasileira define parâmetros físico-químicos e microbiológicos de identidade e qualidade do leite pasteurizado, o qual pode ser classificado em A, B e C, e ainda em integral, padronizado, semi-desnatado e desnatado.
Yara Bernardino +4 more
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Revista Brasileira de Fruticultura, 2013 Neste trabalho, objetivou-se avaliar a diversidade genética intra e interespecífica de 21 acessos de duas espécies de pitaya, Hylocereus undatus (Haw) Britton & Rose e Selenicereus setaceus Salm-Dyck. A.
Cristiane Andréa de Lima +2 more
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CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DO QUEIJO MINAS ARTESANAL DA CANASTRA
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2011 Com a necessidade de obter informações que permitam enriquecer e aprofundar os conhecimentos sobre o queijo artesanal e sua relação com a região de origem, foram visitadas 120 propriedades rurais na microrregião da Canastra.
Jonas Guimarães e Silva +4 more
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ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DE ÁGUAS MINERAIS COMERCIALIZADAS EM CAMPINA GRANDE – PB
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 2009 A água é um recurso natural indispensável à vida. A água, que deveria ser um presente da natureza, está ficando comprometida. A cada dia que passa nossa qualidade de vida fica mais precária.
Clarice Oliveira da Rocha +3 more
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Avaliação fisico-química de frutos de Citrullus lanatus var. citroides. [PDF]
, 2016 A melancia forrageira, introduzida no Brasil pelos africanos, é utilizada para alimentação animal no Nordeste. O trabalho foi desenvolvido na Embrapa Semiárido, com objetivo de avaliar características físico-químicas dos ...
AQUINO, D. A. +9 more
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ELABORAÇÃO DE PÃO DE SAL UTILIZANDO FARINHA MISTA DE TRIGO E LINHAÇA
Alimentos e Nutrição, 2008 <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"> A linhaça (Linum usitatissimum L.) é uma semente que possui compostos fisiologicamente ativos, sendo fonte de fibras, ômega-3 ...
T. M. OLIVEIRA +2 more
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