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Qualidade físico-química e microbiológica do leite pasteurizado tipo C da Região Metropolitana
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2009 A legislação brasileira define parâmetros físico-químicos e microbiológicos de identidade e qualidade do leite pasteurizado, o qual pode ser classificado em A, B e C, e ainda em integral, padronizado, semi-desnatado e desnatado.
Yara Bernardino +4 more
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Características físico-quimicas de cultivares de alho (Allium sativum L.) do grupo semi-nobre, nas condições de Lavras, MG. [PDF]
, 2018 Com o objetivo de avaliar as características físico-químicas de cultivares de alhos do grupo semi-nobre conduziu-se um ensaio no Setor de Olericultura da Universidade Federal de Lavras, Lavras-MG.Suplemento. Edição de Resumos expandidos e palestras do 43.
FREITAS, S. A. C. de +5 more
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, 2017 The objective of this work was to evaluate the physicochemical and microbiological characteristics, antioxidant capacity and phenolic compounds of organic cherry tomatoes grown under fertigation with organic dairy cattle wastewater (DCW) with different ...
Marcos Filgueiras Jorge +4 more
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Acta Agronómica, 2012 En el departamento de Caldas, Colombia, se realizó la caracterización física, química y fisiológica durante las fases de cosecha y poscosecha del plátano Dominico Hartón (Musa AAB Simmonds) cultivado en el municipio de Belalcázar.
Luis Fernando Mejía-Gutiérrez +2 more
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La raza sayaguesa base de la marca silomaña. Actualidad y posibilidades [PDF]
, 2007 La utilización de los pastos de la montaña de León unido a una raza autóctona, la raza sayaguesa, para la obtención de un producto de calidad y diferenciado como es el buey.
Almendres Martínez, J. +3 more
core
, 2015 O potassio e considerado por muitos pesquisadores como o nutriente relacionado a qualidade dos frutos. No entanto, sao poucas as pesquisas em que este efeito do potassio e avaliado.
Humberto Sampaio Araújo +4 more
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Revista Brasileira de Fruticultura, 2013 Neste trabalho, objetivou-se avaliar a diversidade genética intra e interespecífica de 21 acessos de duas espécies de pitaya, Hylocereus undatus (Haw) Britton & Rose e Selenicereus setaceus Salm-Dyck. A.
Cristiane Andréa de Lima +2 more
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Desempenho de substratos na produção de mudas de alface no sistema "float" no semi-árido nordestino. [PDF]
, 2020 A fase de produção de mudas constitui-se na etapa mais importante dos sistemas produtivos hortícolas uma vez que o desempenho das plantas nos canteiros de produção depende dela, tanto em termos de precocidade quanto de produtividade e qualidade do ...
ALBUQUERQUE, T. C. S. de +1 more
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, 2013 Apesar do grande potencial comercial da pitaia, ainda sao escassos os estudos de caracterizacao fisico-quimica de frutos da pitaia, principalmente considerando especies nativas do Cerrado.
Cristiane Andréa de Lima +4 more
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CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DO QUEIJO MINAS ARTESANAL DA CANASTRA
Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2011 Com a necessidade de obter informações que permitam enriquecer e aprofundar os conhecimentos sobre o queijo artesanal e sua relação com a região de origem, foram visitadas 120 propriedades rurais na microrregião da Canastra.
Jonas Guimarães e Silva +4 more
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