Caracterização da secagem convectiva de tomate (Lycopersicon Esculentum Mill) em camada delgada
O trabalho teve como objetivo a caracterização da cinética de secagem do tomate (Lycopersicon esculentum Mill) em camada delgada, e a determinação da reidratação e do teor de licopeno do produto final. O estudo foi realizado em um secador de bandejas com
Karen Dias Coelho +1 more
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O objetivo deste trabalho foi avaliar a capacidade da planta de soja em responder à aplicação de ácidos graxos, substratos das lipoxigenases, pela "via das lipoxigenases" por meio da caracterização bioquímica e cinética do "pool" das lipoxigenases ...
Batista Rosa Bárbara +5 more
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The impact of peripheral arterial disease on exercise tolerance and quality of life in the elderly and the role of cardiovascular physiotherapy: review article. [PDF]
Lourenço ALG, da Silva JL, Leite JC.
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Ensino Médio::QuímicaObjeto que possibilita o exercício de alguns conceitos de cinética químicaConceito de cinética ...
Silva, Vasco Sérgio Correia Freitas
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Estimativa da taxa de decaimento bacteriano na Baía Sul da Ilha de Santa Catarina [PDF]
TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Tecnológico. Engenharia Sanitária e Ambiental.As águas costeiras brasileiras são utilizadas para diversos fins e na Baía Sul da Ilha de Santa Catarina destacam-se os usos recreacionais e de ...
Baldim, Matheus Morganti
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Translation into Brazilian Portuguese and transcultural adaptation of the Apraxia of Speech Rating Scale 3.5. [PDF]
Santos DHND, Lima ILB, Lopes LW.
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Produção e degradação in vitro de vasos sanguíneos artificiais à base de celulose bacteriana [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaO alto índice de mortes por doenças coronarianas leva a engenharia de tecidos a voltar-se para o desenvolvimento de ...
Oliveira, Vanessa Almeida de
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Os objetivos do presente trabalho foram a caracterização e a determinação das estimativas dos parâmetros relativos à cinética de degradação ruminal dos carboidratos, em amostras de extrusa de animais mantidos em pastagem natural da Zona da Mata (MG), nas
Vieira Ricardo Augusto Mendonça +4 more
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Cinética e caracterização físico-química do fermentado do pseudofruto do caju (Anacardium occidentale L.) [PDF]
Alberto B. Torres Neto +4 more
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Red-Emitting Hybrid Based on Eu3+-dbm Complex Anchored on Silica Nanoparticles Surface by Carboxylic Acid for Biomarker Application. [PDF]
Santos JAO +4 more
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