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Un método simple para aislar licopeno, a partir de Lycopersicon esculentum [PDF]

Botan‪ical Sciences, 2013
El objetivo de este estudio fue desarrollar un método sencillo y eficaz mediante la extracción de un disolvente convencional y precipitación anti-disolvente para el aislamiento de licopeno a partir de Lycopersicon esculentum.
Roh Myong-Kyun +5 more
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Minerais orgânicos e licopeno na alimentação de poedeiras: desempenho zootécnico e qualidade dos ovos

Arquivo Brasileiro De Medicina Veterinaria E Zootecnia, 2015
Objetivou-se avaliar o efeito da utilização de minerais orgânicos e do licopeno em rações para poedeiras sobre o desempenho zootécnico e a qualidade dos ovos.
Charles Kiefer
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Licopeno e marcadores metabólicos: uma revisão narrativa

Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2022
Objetivo: definir a ação do licopeno sob CT, HDL, LDL e TG e analisar quais dosagens suficientes que apresentam efeito positivo nos marcadores metabólicos.
Júlia Carolina Lopes Silva +4 more
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Propiedades funcionales y beneficios para la salud del licopeno

Nutrición Hospitalaria, 2013
Introducción: El licopeno es un carotenoide que se encuentra principalmente en el tomate, conserva sus propiedades funcionales después de ser procesado, no presenta toxicidad y posee efectos antioxidantes, antiinflamatorios y quimioterapéuticos sobre las
Reyna María Cruz Bojórquez +2 more
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Ingestão Dietética, Concentrações Séricas e Teciduais Orais de Carotenoides em Pacientes com Carcinoma Epidermoide da Cavidade Oral e da Orofaringe

Revista Brasileira de Cancerologia, 2010
Com o objetivo de caracterizar pacientes com cânceres da cavidade oral e da orofaringe, quanto à ingestão alimentar e às concentrações de carotenoides no soro e tecido oral, foi realizado estudo transversal envolvendo 37 pacientes homens e 11 mulheres ...
Regiane Maio +4 more
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Encapsulation of lycopene using spray-drying and molecular inclusion processes

Brazilian Archives of Biology and Technology, 2007
This study aimed to obtain encapsulated lycopene in a powder form, using either spray-drying or molecular inclusion with beta -cyclodextrin ( beta -CD) followed by freeze-drying. The encapsulation efficiency using spray-drying ranged from 94 to 96%, with
Itaciara Larroza Nunes, Adriana Zerlotti Mercadante +1 more
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Estádio de maturação dos frutos e fatores relacionados aos aspectos nutritivos e de textura da polpa de pequi (Caryocar brasiliense Camb.) Maturity stage of fruits and factors related to nutritive and texture characters of pequi (Caryocar brasiliense Camb.) pulp

Revista Brasileira de Fruticultura, 2006
O experimento foi conduzido com o objetivo de obter informações sobre a influência do estádio de desenvolvimento do fruto (época de coleta) e do tipo de congelamento sobre os componentes nutricionais e de textura da polpa de pequi (Caryocar brasiliense ...
Maria Neudes Sousa de Oliveira +5 more
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Efecto de una película plástica modificada en algunos aspectos bioquímicos de un cultivo de tomate (Solanum lycopersicum L.) / Effect of a modified plastic film on some biochemical aspects of a tomato (Solanum lycopersicum L.) crop

Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, 2014
El objetivo del presente estudio fue conocer el efecto de una cubierta para invernadero modificada con nanopartículas y pigmentos fluorescentes, la cual se nombró CIQA, sobre el rendimiento, y algunas variables bioquímicas y la calidad de frutos de ...
Ema Laura García-Enciso +4 more
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Optimization of callus and cell suspension cultures of Barringtonia racemosa (Lecythidaceae family) for lycopene production Otimização de culturas de suspensões de calos e células de Barringtonia racemosa (família Lecythidaceae) para produção de licopeno

Scientia Agricola, 2011
Lycopene is present in a range of fresh fruits and vegetables, especially in the leaves of Barringtonia racemosa. The traditional lycopene extraction from the plant is being employed instead of an easy propagation technique like cell culture process from
Mandana Behbahani +2 more
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Chemical composition of caferana (Bunchosia armeniaca) fruit: a rich source of lycopene

Diversitas Journal, 2022
O presente estudo teve como objetivo avaliar a qualidade nutricional do fruto de caferana, com foco no teor e perfil de carotenoides, devido à sua coloração característica desses compostos.
Renata Galhardo Borguini +5 more
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