Results 21 to 30 of about 92,952 (201)
Effects of intake of different concentrations of carbohydrate on performance cycle ergometer: preliminary study [PDF]
, 2010 Resumen basado en el de la publicaciónDe acuerdo al papel de los carbohidratos en el ejercicio físico prolongado e intenso, se investigan los efectos en la ingesta de soluciones de baja y alta concentración en carbohidratos comprobando si pueden proveer ...
Gómez López, Dr. Manuel +1 more
core +1 more source
Veterinary Dermatology, Volume 31, Issue 6, Page 439-e116, December 2020., 2020 Background It has been demonstrated recently that immunoglobulin (Ig)E specific for cross‐reactive carbohydrate determinants (CCD) is present in the serum of allergen‐sensitized dogs and cats, and that these CCD‐specific antibodies might confound serological testing. Hypothesis/Objective The objective was to document the prevalence of CCD detectable in
Kenneth W. Lee +3 more
wiley +1 more source
La Calera, 2021 La papa (Solanum tuberosum L.) es el tercer cultivo alimenticio más importante del mundo en términos de consumo humano, después del arroz y del trigo, es un alimento básico para países desarrollados como Europa y Estados Unidos. Este cultivo es afectado
Jorge Alberto Fornos Blanco +4 more
doaj +1 more source
Revista Científica de Ciencias Naturales y Ambientales, 2021 El interés en la producción de exopolisacáridos (EPS) a nivel mundial se ha incrementado debido a la versatilidad en sus usos como biosurfactantes, emulgentes, antibióticos entre otros.
Jaime Santos +4 more
doaj +1 more source
Obtención de pectooligosacáridos derivados de pectinas de cítricos y de manzana utilizando extractos enzimáticos comerciales [PDF]
, 2017 Póster presentado a las II Jornadas de Estudiantes de Máster en Química Agrícola y Nuevos Alimentos, celebradas en la Facultad de Ciencias de la Universidad Autónoma de Madrid del 30 de septiembre al 2 de octubre de 2015.Uno de los problemas de la ...
Corzo, Nieves +2 more
core +1 more source
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 2018 Dentro de la industria pecuaria, el diseño de dietas adecuadas para la productividad y salud de los animales es esencial. Para lo anterior, comúnmente se emplean raciones que combinan alimentos de volumen (aporte de fibra) y alimentos concentrados como ...
Lilia Leticia Méndez Lagunas +4 more
doaj +1 more source
Journal of the Science of Food and Agriculture, Volume 104, Issue 11, Page 6769-6777, 30 August 2024.Abstract BACKGROUND The general assumption that prebiotics reach the colon without any alterations has been challenged. Some in vitro and in vivo studies have demonstrated that ‘non‐digestible’ oligosaccharides are digested to different degrees depending on their structural composition.
Agustina Fara +4 more
wiley +1 more source
El azúcar y el ejercicio físico: su importancia en los deportistas [PDF]
, 2013 El glucógeno muscular, principal almacén de glucosa en el organismo, y la glucemia sanguínea constituyen uno de los principales sustratos energéticos para la contracción muscular durante el ejercicio.
Benito Peinado, Pedro José +2 more
core +1 more source
American Journal of Biological Anthropology, Volume 184, Issue 3, July 2024.Location of the Colonial period site of El Japón (San Gregorio Atlapulco, Mexico City). Abstract Objectives Early colonial documents from central Mesoamerica detail raising and planting of European livestock and crops alongside native ones. The extent to which Indigenous people, especially of the rural commoner class, consumed newly introduced foods is
Edgar Alarcón Tinajero +3 more
wiley +1 more source
Revista de Investigación Agraria y AmbientalContextualización: la región Pacífica colombiana es reconocida por su diversidad florística. Dentro de esta se destacan algunas especies frutales y alimenticias, como zapallo (Cucurbita moschata), plátano (Musa paradisiaca), primitivo (Musa acuminata ...
Ana Luisa Martínez Andrade +4 more
doaj +1 more source