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Com o objetivo de estimar parâmetros genéticos de características de desempenho e carcaça de avestruzes criados comercialmente, foi utilizado o método Bayesiano, por meio do algoritmo amostrador de Gibbs, disponível no programa MTGSAM (Multiple Trait ...
Francisco Rosa +3 more
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Qualidade da carcaça de ovinos terminados em confinamento com níveis de bagana de carnaúba na dieta. [PDF]
Objetivou-se avaliar os efeitos da utilização da bagana de carnaúba (Copernicia prunifera (Mill.) H.E. Moore) (BC), como fonte de volumoso, sobre as características da carcaça de cordeiros terminados em confinamento.
BOMFIM, M. A. D. +6 more
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Objetivou-se avaliar as características da carcaça de tourinhos alimentados em confinamento com níveis de concentrado (65 e 71%) associados ou não à inclusão de 35% de farelo do mesocarpo de babaçu (FMB) na fração concentrada da dieta.
Rossini Sôffa da Cruz +7 more
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O estudo objetivou quantificar e comparar o rendimento da carcaça em cordeiros machos e fêmeas, abatidos com 63-73 dias de idade (peso de carcaça fria entre 6,5 kg e 7,9 kg) e 80-90 dias de idade (peso de carcaça fria entre 8,0 kg e 9,5 kg), procedentes ...
Maria Teresa Moreira Osório +3 more
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Estimativa da composição tecidular da carcaça de suínos da raça Bísara [PDF]
A composição tecidular de uma carcaça pode ser estimada recorrendo a metodologias in vivo e ex vivo. A dissecação total de uma carcaça em músculo, osso e gordura é considerada a técnica ideal no conhecimento da composição tecidular (Fisher e De Boer ...
Alves, A.C.L. +6 more
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Desempenho produtivo e características de carcaça de bovinos inteiros e castrados criados no sistema superprecoce. [PDF]
Quarenta bovinos machos mestiços Simental-Nelore foram desmamados com idade entre 5 e 8 meses e daí confinados até o abate, objetivando testar duas condições sexuais (inteiros versus castrados no início do confinamento). Avaliaram-se o consumo voluntário
ARRIGONI, M. de B. +5 more
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O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito da suplementação com diferentes fontes de gordura sobre o desempenho e as caracterísiticas da carcaça de novilhas terminadas em confinamento.
Mylene Muller +4 more
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Características de carcaça de cordeiros Hampshire Down e Santa Inês sob diferentes fotoperíodos. [PDF]
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do fotoperíodo e da raça nas características de carcaça de cordeiros machos Hampshire Down e Santa Inês.
FERNANDES, S. +4 more
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Avaliacão da carcaça de ovinos confinados com níveis crescentes de inclusão de bagana de carnaúba em substituicão ao feno de Capim-tifton. [PDF]
Resumo: Objetivou-se avaliar os efeitos da utilização da bagana de carnaúba (Copernicia prunifera (Mill.) H.E. Moore) (BC), como fonte de volumoso, sobre as características das carcaças de cordeiros terminados em confinamento.
BOMFIM, M. A. D. +6 more
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Restrição alimentar e qualidade de carcaça em suÃnos
A exigência do mercado por carcaças de suÃnos com mais carne e menos gordura tem direcionado a busca por raças e a seleção de linhagens mais especializadas na produção de carne magra. Outros campos da produção animal também têm evoluÃdo no sentido de proporcionar a obtenção de suÃnos com maior proporção de carne magra.
Fábio Enrique Lemos Budiño +1 more
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