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Avaliação da qualidade sensorial da carne bovina proveniente de cruzamento entre raças adaptadas e não adaptadas. [PDF]
, 2010 A exportação da carne bovina é uma das mais importantes atividades econômicas do Brasil, já que ele é o maior exportador do mundo. Dentre as tecnologias disponíveis ao produtor brasileiro para melhorar a qualidade desse produto, o cruzamento pode ser ...
FERREIRA, A. U. de C. +5 more
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Automation and Augmentation in Theological Perspective
Modern Theology, EarlyView.Abstract AI enables forms of automation that threaten unemployment and deskilling, eliminating important opportunities for the development of virtue. The concomitant loss of virtue and meaningful employment makes it a theological problem from the perspective of Catholic social teaching and theological anthropology.
Paul Scherz
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Qualidade organolética de chouriça de carne da Terra Fria Transmontana: de Vinhais IGP, da raça Bísara não certificada e industrial [PDF]
, 2015 A procura mundial de produtos de origem animal aumentará cerca de 70% em 2050. O setor da produção animal que mais contribui para a satisfação das necessidades alimentares do Homem é a carne de porco e seus derivados (FAO, 2015).
Carvalho, Marieta
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Political Psychology, EarlyView.Abstract Politicians' personality is believed to play a central role in their electoral success. It is unclear, however, how important different traits are to voters and how the impact of personality compares to that of other well‐studied individual characteristics of politicians, such as gender, age, and political experience.
Thomas Bergeron +4 more
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GOBERNABILIDAD Y GUBERNAMENTALIDAD. ¿LÍNEAS SECANTES?
Astrolabio: Nueva Época, 2013 En el campo de la Ciencia Política, la categoría gobernabilidad suele ser tratada desde abordajes de corte institucionalista que la derivan de conductas ajustadas a las reglas de juego que prescribe el poder político en su ejercicio, ajuste que explica ...
Martín Carné
doaj
Associação de polimorfismos no gene da u-calpaína com a maciez da carne em animais da raça Nelore. [PDF]
, 2011 Os bovinos de origem Bos indicus são preferidos nos trópicos devido a sua maior resistência as adversidades ambientais. No entanto, estes animais não produzem carne tão macia quanto os taurinos. A seleção assistida por marcadores relacionados à maciez da
BALIEIRO, J. C. de C. +5 more
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, 2017 O trabalho propos um estudo de avaliacao das condicoes higienico-sanitarias dos 55 estabelecimentos que comercializam carne de frango no municipio de Tupa-SP.
Erica Montezani +3 more
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El pH de la carne de cobayo (Cavia porcellus) para consumo humano en los andes centrales del Perú
Revista Veterinaria, 2018 El objetivo del presente estudio fue evaluar el pH de la carne de cobayos faenados en los andes centrales del Perú. Se determinó el pH de 60 canales al terminar el proceso de sacrificio y a la 1, 6, 12, y 24 h posteriores.
J. R. Lucas +3 more
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Public Administration Review, EarlyView.ABSTRACT This study investigates how administrative burden in college admissions affects individuals with criminal records, with attention to racial disparities. Grounded in administrative burden theory and the role of street‐level bureaucrats, it examines how admissions representatives respond to applicants with disclosed criminal histories. Through a
Victor J. St. John +4 more
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Características sensoriais da carne de ovinos Corriedale em função da idade de abate e da castração
Agrarian, 2012 Para avaliar os efeitos da castração e idade de abate sobre as características sensoriais da carne ovina foram utilizados 60 animais da raça Corriedale (30 não castrados e 30 castrados), abatidos aos 120, 210 e 360 dias de idade, criados em condições ...
Maria Teresa Moreira Osório +7 more
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