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PubvetA carne bovina precisa ser mais competitiva em relação à de outras espécies, como aves e suínos, que possuem controle rigoroso de qualidade. Portanto, é necessário investir nos aspectos qualitativos.
Polyana Pizzi Rotta +5 more
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Cost of healthy and culturally acceptable diets in Brazil in 2009 and 2018. [PDF]
Rev Saude Publica, 2021 Verly Junior E +2 more
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Análisis de las exportaciones de carne bovina paraguaya
, 2022 El objetivo de este artículo es el análisis de las exportaciones de carne bovina de Paraguay durante el periodo 2005-2019, considerando el desarrollo de la ganadería bovina paraguaya y el dinamismo que han alcanzado sus ventas al exterior.
Laino, Luis Domingo
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El futuro de la producción de carne vacuna Argentina
Semiárida, 2019 El objetivo de este trabajo fue investigar si con la adopción de tecnología se pueden mejorar los actuales índices de producción y alcanzar las metas planteadas en el “Plan Estratégico Agroalimentario y Agroindustrial” (PEA2) para la producción argentina
Walter Desch, Jonatan Ginestra
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Exportaciones de carne bovina en Nicaragua: un análisis econométrico
, 2013 Tesis (Lic. en Economía)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, LeónEl sector pecuario representa el 33,5% del Producto Interno Bruto Agropecuario de la última década, Su participación se ha venido mantenido relativamente al igual que la actividad ...
Molina Flores, Byrian Anel +2 more
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CARNE BOVINA MOÍDA: ASPECTOS MICROBIOLÓGICOS
, 2022 Mariane Alves da Silva +5 more
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Dietary patterns of Brazilian adults in 2008-2009 and 2017-2018. [PDF]
Rev Saude Publica, 2021 Antunes ABS +7 more
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Consumption of ultra-processed foods in Brazil: distribution and temporal evolution 2008-2018. [PDF]
Rev Saude Publica, 2023 Louzada MLDC +7 more
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COMPOSTO MERCADOLÓGICO NO VAREJO DE CARNE BOVINA [PDF]
Revista Eletrônica em Gestão, Educação e Tecnologia Ambiental, 2014 Haroldo De Sá Medeiros +2 more
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Maciez e atividade de calpastatina em carne bovina.
, 2013 Maciez da carne bovina; Sistema enzimático calpaínas/calpastatina; Maciez da carne de bovinos Bos indicus; Atividade de calpastatina como indicador de maciez de carne ...
RÜBENSAM, J. M., MONTEIRO, E. M.
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