Results 121 to 130 of about 7,233 (208)
Estimation of chronic dietary intake of pesticide residues. [PDF]
Marques JMG, Silva MVD.
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L’attività di ricerca intende precisare le condizioni di convenienza economica affinché gli allevatori operino direttamente nei mercati più a valle (distribuzione diretta, GDO, operatori della ristorazioni).
GORGITANO, MARIA TERESA
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Carne Bovina: Produtividade Vs Qualidade
Bovine meat exerts an important contribution to the human diet, mainly by its high biological value. For this reason the productivity and the quality of beef are so discussed.
Golmia, Marcelo Curiati [UNESP]
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O Brasil é o segundo maior produtor de carne bovina do mundo e lidera o ranking internacional dessas exportações desde 2008. Junto a outros países em desenvolvimento, as exportações brasileiras de produtos agropecuários também sofrem com práticas ...
Andressa Ramos Vieira Vale +1 more
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Desenvolvimento de alternativas tecnológicas para a elaboração de um produto cárneo salgado com teor de sódio reduzido [PDF]
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2015.O processo de fabricação de carnes salgadas e desidratadas envolve longas etapas de salga e secagem ...
Bampi, Marlene
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Especificidades da distribuição da carne bovina [PDF]
Trabalho de conclusão de curso (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade UnB Planaltina, 2015.No Brasil, o transporte rodoviário é o mais utilizado para cargas.
Sousa, Karen Santos de
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Ácidos graxos. Carne bovina em dietas. Ácidos graxos de novo. Qualidade de vida.Made available in DSpace on 2011-07-22T01:04:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 bc716def.pdf: 961380 bytes, checksum: 6fd90a01ec28b103df42861936d4053d (MD5) Previous issue ...
RIBEIRO, C. B., MEDEIROS, S. R. de
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The Near-Infrared Spectroscopy of Ethanol-Fixed Tissues to Detect Illicit Treatments with Glucocorticoids in Bulls. [PDF]
Barbera S, Masoero G, Nebbia C.
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Il mercato della carne bovina. Rapporto 2009
Stato del mercato della carne bovina ...
Rama, Daniele
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INFORMAÃÃO E QUALIDADE NA COMPRA DE CARNE BOVINA
As transformações ocorridas na economia mundial nos últimos anos têm se refletido no comportamento do consumidor de alimentos, particularmente em relação ao seu processo decisó ...
Marcia Dutra de Barcellos
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