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Revestimentos comestíveis na conservação pós-colheita da laranja ‘Natal CNPMF 112’

open access: yesSemina: Ciências Agrárias, 2023
Os frutos cítricos apresentam prolongado período pós-colheita, no entanto, devido à perda de água, após colhidos, perdem a firmeza e ficam com pouco brilho na casca. Face ao exposto, objetivou-se neste trabalho determinar os efeitos dos revestimentos na
Antonio Marcos Gomes Lisboa   +4 more
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“Uma expedição commercial Yankee vem estudar a carnahuba”: S.C. Johnson & Son., trabalho de campo e exploração científica e comercial da cera de carnaúba no Brasil (1935) [PDF]

open access: yesHistória
Resumo Este trabalho examina a Expedição Carnaúba, uma viagem de prospecção comercial e científica realizada pela companhia norte-americana S.C. Johnson & Son. no Brasil em 1935. A expedição teve como proposta investigar as maiores áreas de ocorrência da
Paulo Italo Moreira
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Uso de películas pós-colheita para a manutenção dos atributos visuais e produção de etileno em mini-abóboras ornamentais

open access: yesOrnamental Horticulture, 2019
Nos últimos anos, o mercado consumidor tem mostrado interesse no uso ornamental de alguns frutos que anteriormente eram empregados principalmente para fins alimentares.
Natalia Teixeira Schwab   +4 more
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Uso de cera na conservação pós-colheita do caqui cv. Giombo Use of wax in 'Giombo' persimmon cold stored

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2008
Este trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência da cera de carnaúba na conservação pós-colheita do caqui cv. Giombo. Os tratamentos consistiram do tratamento- controle e rápida imersão nas soluções contendo 12,5; 25 e 50 % do produto comercial ...
Julius Blum   +4 more
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Qualidade pós-colheita de cerejas cv. Ambrunés utilizando coberturas comestíveis Post harvest quality of cherry cv. Ambrunés using edible coatings

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2006
Objetivou-se, com o presente trabalho, avaliar a qualidade de cerejas cv. Ambrunés ("picotas"), cobertas com películas comestíveis à base de zeína e cera de carnaúba, aplicadas na forma de imersão e pulverização, e armazenadas em ambiente controlado a 5 ...
Celso Duarte Carvalho Filho   +2 more
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Revestimentos alternativos na conservação pós-colheita de maracujá-amarelo Alternative covering in the shelf life conservation of yellow passion fruit produced in organic system

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2009
Este trabalho objetivou avaliar diferentes substancias: cera de carnaúba, látex de seringueira, cloreto de cálcio e fécula de mandioca na conservação pós-colheita do maracujá-amarelo armazenado sob temperatura ambiente.
Lya Januária Beiruth da Silva   +3 more
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Tratamento hidrotérmico e aplicação de cera de carnaúba sobre a qualidade da manga Tommy Atkins. [PDF]

open access: yes, 2020
O trabalho teve como objetivo estudar os efeitos do tratamento hidrotérmico isolado e também aliado à aplicação de cera de carnaúba sobre as qualidades comerciais de frutos de manga da variedade Tommy Atkins.
ASSIS, J. S. de   +5 more
core  

OS LIMITES ENTRE A EXPLORAÇÃO E A ESCRAVIDÃO NO CICLO DA CERA DE CARNAÚBA - DOI: 10.12818/P.0304-2340.2020v77p87

open access: yesRevista da Faculdade de Direito da Universidade Federal de Minas Gerais, 2020
A cera de carnaúba passou a ocupar lugar de destaque no conjunto das exportações do Piauí nos primeiros anos do século XX, e teve seus tempos áureos a partir de 1940, quando o estado superou o Ceará, até então considerado o principal produtor da cera ...
Cristiana Costa da Rocha
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Qualidade pós-colheita de caqui 'fuyu' com utilização de diferentes concentrações de cobertura comestível Postharvest quality of 'fuyu' persimmon using different concentrations of edible coatings

open access: yesCiência e Agrotecnologia, 2011
Ao aplicar cera em frutas, tem-se o objetivo de criar uma película de proteção com a função de reduzir a perda de massa por evaporação e transpiração, e ainda diminuir a possibilidade de contaminação dos frutos por agentes causadores de podridão ...
Michele Carvalho da Silva   +3 more
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Armazenamento de goiabas 'Paluma' sob refrigeração e em condição ambiente, com e sem tratamento com cera de carnaúba Storage of guavas 'Paluma' under refrigeration and at environmental conditions, with coated and uncoated fruits with carnauba wax

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2005
Objetivou-se com o presente trabalho avaliar os efeitos de coberturas de cera de carnaúba Premium citrus® na conservação de goiabas 'Paluma', armazenadas sob refrigeração e em condição ambiente, pelo período de 12 dias. As características avaliadas foram
Valtemir Gonçalves Ribeiro   +4 more
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