La madre estaba en la Patagonia: levaduras cerveceras
, 2018 Fil: Bruzone, María Clara. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Norte. Instituto Andino Patagónico de Tecnologías Biológicas y Geoambientales. Universidad Nacional del Comahue.
Libkind Frati, Diego +1 more
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A Very High-Speed Validation Scheme Based on Template Matching for Segmented Character Expiration Codes on Beverage Cans. [PDF]
Sensors (Basel), 2020 Rodríguez-Rodríguez JC +3 more
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Grupos económicos, un fenómeno atípico en el ámbito jurídico colombiano [PDF]
, 2009 La realidad económica contemporánea tanto en el mundo como en Colombia trajo consigo una nueva entidad conocida con el nombre de Grupo Económico, el cual, una vez instituido puede contener cualquiera de las formas asociativas consagradas en la ley ...
Arango Gallón, Marcela +2 more
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Diagnóstico operativo de la Empresa Cervecera del Perú
, 2017 En la actualidad las empresas deben estar permanentemente analizadas en su propuesta de valor, dado que finalmente el tipo de producto, su calidad y atributos hacen que sea valorado y consumido por los clientes, generando por lo tanto ventajas competitivas y comparativas para la subsistencia empresarial. Para ello, uno de los enfoques principales es el
Meléndez Simoni, Rubén Darío +3 more
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The Untapped Australasian Diversity of Astaxanthin-Producing Yeasts with Biotechnological Potential-Phaffia australis sp. nov. and Phaffia tasmanica sp. nov. [PDF]
Microorganisms, 2020 David-Palma M +9 more
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Into the wild: new yeast genomes from natural environments and new tools for their analysis. [PDF]
FEMS Yeast Res, 2020 Libkind D +7 more
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Modelo de valoración financiera por suma de partes para empresas de capital abierto en Costa Rica [PDF]
, 2015 Proyecto de graduación (Licenciatura en Administración de Empresas. Enfasis en Finanzas) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Administración de Empresas, 2015En el medio nacional actual no se dispone de un instrumento que le permita a las ...
Blanco-Vargas, Fabricio +3 more
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Postglacial migration shaped the genomic diversity and global distribution of the wild ancestor of lager-brewing hybrids. [PDF]
PLoS Genet, 2020 Langdon QK +10 more
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El patrimonio gastronómico del municipio de Toluca: el caso del pulque y las pulquerías (1841-1920) [PDF]
, 2017 Se hace un esbozo de algunos elementos históricos del pulque y las pulquerías del municipio de Toluca en el periodo de 1841-1920, particularmente sobre la producción, comercialización y consumo.
ROJAS RIVAS, EDGAR +3 more
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