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Estudio de prefactibilidad para la creación de una empresa comercializadora de frutas y hortalizas en el municipio del Sauce [PDF]

open access: yes, 2011
Presenta estudio de prefactibilidad para crear una empresa de comercialización de frutas y hortalizas en el municipio del Sauce, contiene estudio de mercado, estudio técnico y estudio ...
Toruño, Yubelca del Carmen   +1 more
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Evaluación de pérdidas en la postcosecha de la cebolla junca (Allíum Fistolosum)

open access: yesIngeniería e Investigación, 1989
El presente artículo muestra los resultados obtenidos de las pérdidas postcosecha de la cebolla junca (cebolla larga o de rama), como parte de un proyecto interdisciplinario de "Precosecha, cosecha y postcosecha de frutas y hortalizas" adelantado por ...
Roberto Medina Díaz   +1 more
doaj  

EFECTO DEL ALMACENAMIENTO EN ATMÓSFERA CONTROLADA SOBRE LA CALIDAD POSCOSECHA Y NUTRICIONAL DEL TOMATE

open access: yesRevista Chapingo Serie Horticultura, 2011
El objetivo del presente trabajo fue determinar el efecto del almacenamiento en Atmósferas Controladas (AC) sobre la calidad poscosecha y el contenido nutricional de tomate (Solanum lycopersicum L.) "Imperial".
José Ángel López Valenzuela   +4 more
doaj  

[Food labeling in Ecuador: implementation, results, and pending actions]. [PDF]

open access: yesRev Panam Salud Publica, 2017
Díaz AA   +5 more
europepmc   +1 more source

La granadilla, su caracterización física y comportamiento postcosecha

open access: yesIngeniería e Investigación, 1992
La agricultura moderna tiende a un aumento de la producción agrícola, mediante la aplicación de tecnología que permita aumentar la oferta de productos perecederos frescos, pero sólo hasta hace relativamente poco se ha comprendido que es necesario y ...
Fanny Villamizar de Borrero   +2 more
doaj  

[Childhood and adolescence program]. [PDF]

open access: yesAten Primaria, 2014
Colomer Revuelta J   +11 more
europepmc   +1 more source

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