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Development of projects in collaboration with Turkish companies in the Industrial Design field [PDF]
, 2017 El primer proyecto consiste en diseñar una familia de productos de vidrio diseñados para almacenar y servir comida casera. El segundo proyecto se trata de diseñar una familia de iluminación para exteriores (farola, sobremuro y luz de suelo) teniendo en ...
Hoyo Alonso-Pimentel, Inés Isolina del
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Formación de hábitos de alimentación de los niños y niñas de la segunda etapa del segundo ciclo, en el centro educativo san Martín de Porres en el barrio Nueva Vida de Ciudad Sandino, durante el año 2016 [PDF]
, 2017 En el Centro Educativo San Martín de Porres identificamos una problemática en el salón de los niños de II nivel, el consumo en exceso de comida chatarra (comida chatarra, dulces y gaseosa) perjudicial para la salud de los niños y niñas, era una situación
Ramos Saavedra, María Gabriela +1 more
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EATING FROM THE SAME PLATE: MECHANISMS OF EXOTISM IN THE WORK OF DONNA LEON [PDF]
, 2013 En «Murder on the Menu» Burton Smith observa que «desde el principio ha habido una curiosa asociación entre comida (y bebida) y crimen en la ficción de misterio».
Pascual Soler, Nieves
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Spartan Daily, October 26, 2017 [PDF]
, 2017 Volume 149, Issue 28https://scholarworks.sjsu.edu/spartan_daily_2017/1069/thumbnail ...
San Jose State University, School of Journalism and Mass Communications
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, 2011 Nos toca abordar en esta conferencia una particular versión del mito vegetariano, aquélla que propone que si renunciáramos a los alimentos de origen animal, habría comida para todos.
García Olmedo, Francisco
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Buenos para comer y bueno para pensar. La otredad en dos relatos de Francisco Ayala
Filología, 2014 En este artículo se analizan dos relatos, “La cabeza del cordero” e “Historia de macacos”, de Francisco Ayala (1906-2009). De cada uno de ellos se privilegiarán los encuentros gastronómicos para examinar la construcción cultural de la alteridad y, de ...
Raúl M. Illescas
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Cadernos NAUIEste artigo analisa rituais alimentares em religiões afro-brasileiras, com foco em um estudo de caso realizado no terreiro Caboclo Guarani em Florianópolis. Foram utilizadas principalmente entrevistas abertas e observação não participante. Como resultados, o estudo apontou para transformações ligadas à tecnologia, no que se refere ao preparo dos ...
Fernando César Limoeiro Muller +1 more
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Les Cahiers ALHIM, 2014 In this article, ritual food is analyzed in the context of an annual offering to the vulture, during the “rain petition” ceremony in the Alto Balsas Nahua region, México. Using the “multispecies ethnography” perspective, the author underlines how the relations between human beings and the vulture are connected to food and empathy, and how the bird, as ...
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Tradiciones etnobotánicas en Cehegín
Alquipir, 2007 La tradición popular ofrece multitud de ejemplo de permanencia y cambio en las costumbres, modos de vida y tradiciones de los pueblos. Muchas de ellas siguen resistiéndose a desaparecer, conservadas en el recuerdo de los hombres y las mujeres de Cehegín.
Gregorio Rabal Segura
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