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Estado nutricional y comportamiento alimentario en adolescentes
Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 2023 México es uno de los países con más altas tasas de obesidad se estima que uno de cada tres adolescentes que viven al norte del país presenta sobrepeso u obesidad. También se han identificado comportamientos alimentarios no saludables como es la omisión del desayuno, el consumo de alimentos ricos en carbohidratos, la selección de alimentos por su sabor ...
Santa Esmeralda Aguilar Martinez +5 more
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Alimentación, integración y cambio de perspectiva. Retos futuros del comportamiento alimentario
Journal of Behavior and Feeding, 2021 Es un hecho innegable que la percepción de la realidad es producto de la perspectiva con la que ésta sea abordada y analizada. En ese sentido el estudio e investigación del comportamiento alimentario como área emergente de la ciencia están sustentados ...
Antonio López-Espinoza +3 more
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Journal of Behavior and Feeding, 2022 La obesidad infantil representa un factor de riesgo que predispone al desarrollo de trastornos metabólicos como la resistencia a la insulina, alteración que aumenta el riesgo de padecer diabetes mellitus tipo 2 (DM2) a temprana edad.
Berenice Sánchez Caballero +4 more
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World Medical &Health Policy, Volume 15, Issue 2, Page 148-162, June 2023., 2023 Abstract This paper describes the developmentand introduction of an important new international health survey research program, HINTS‐China, which builds upon HINTS, the established national repeated‐measure US‐based survey that has been used over the past decade to inform national public health policies. The major goal of the first two administrations
Ya Yang +3 more
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People and Nature, Volume 5, Issue 2, Page 508-528, April 2023., 2023 Abstract Aquatic food systems are important contributors to global food security to satisfy an intensifying demand for protein‐based diets, but global economic growth threatens marine systems. Cephalopod (octopus, squid and cuttlefish) fisheries can contribute to food security; however, their sustainable exploitation requires understanding connections ...
Gillian B. Ainsworth +10 more
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Uso de pantalla y duración de sueño en estudiantes universitarios
Journal of Behavior and Feeding, 2023 El uso nocturno de pantallas electrónicas se ha asociado con una disminución en el tiempo total del sueño y alteraciones en el ritmo circadiano, así como el desempeño académico. El objetivo de este estudio fue determinar el uso de pantalla y la duración
Ana Cristina Espinoza Gallardo +4 more
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Comportamiento alimentario en inmigrantes, aportes desde la evidencia [PDF]
Revista chilena de nutrición, 2019 RESUMEN El objetivo de esta revisión fue describir la evidencia existente respecto del comportamiento alimentario y dieta en inmigrantes, sus características y las dimensiones consideradas para su estudio. Debido al aumento progresivo de la migración de latinoamericanos hacia Chile durante las últimas décadas y la escasa evidencia acerca del posible ...
Hun, Nelson, Urzúa, Alfonso
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Variation in red fox Vulpes vulpes diet in five continents
Mammal Review, Volume 52, Issue 3, Page 328-342, July 2022., 2022 We reviewed the diet of the red fox as described in 217 studies including 13 food categories. Globally, red fox diet was dominated by small mammals and invertebrates. The proportion of each of the prey categories in red fox diet varied with environmental and anthropogenic variables and sampling method.
Irene Castañeda +5 more
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Prevalencia de síndrome metabólico en población infantil del Sur de Jalisco, México
Journal of Behavior and Feeding, 2021 El síndrome metabólico es caracterizado por la presencia de obesidad abdominal, hiperglucemia, dislipidemias e hipertensión arterial, por lo que las principales complicaciones pueden ser el desarrollo de diabetes mellitus tipo II y enfermedad ...
Lourdes Barajas-García +3 more
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Conservation Biology, Volume 35, Issue 5, Page 1463-1472, October 2021., 2021 Abstract Illegal, unregulated, and unreported (IUU) fishing poses a major threat to effective management of marine resources, affecting biodiversity and communities dependent on these coastal resources. Spatiotemporal patterns of industrial fisheries in developing countries are often poorly understood, and global efforts to describe spatial patterns of
Philip D. Doherty +10 more
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