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Comportamiento alimentario en inmigrantes, aportes desde la evidencia [PDF]
Revista chilena de nutrición, 2019 RESUMEN El objetivo de esta revisión fue describir la evidencia existente respecto del comportamiento alimentario y dieta en inmigrantes, sus características y las dimensiones consideradas para su estudio. Debido al aumento progresivo de la migración de latinoamericanos hacia Chile durante las últimas décadas y la escasa evidencia acerca del posible ...
Hun, Nelson, Urzúa, Alfonso
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Comer bien, comer mal: la medicalización del comportamiento alimentario [PDF]
Salud Pública de México, 2007 This article describes how the progressive process of medi- calization of food is inscribed within a biomedical logic that attempts to substitute many of the economic, adaptative and symbolic reasons that have ethnographically and historically conditioned eating habits in all cultures, exclusively for rea - sons of a dietetic nature.
Mabel Gracia-Arnaiz
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Factores influyentes en el comportamiento alimentario infantil
Revista de la Facultad de Medicina, 2014 La razón por la que los niños tienen determinadas características en el consumo de alimentos es un tema que preocupa tanto a padres, como a profesionales e investigadores cercanos a esta área de estudio. Aquí se buscó comprender los factores que hoy día son reconocidos como influyentes en el consumo de alimentos por parte de la población infantil. Para
Monica del Pilar Diaz Beltran
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Alimentación, integración y cambio de perspectiva. Retos futuros del comportamiento alimentario
Journal of Behavior and Feeding, 2021 Es un hecho innegable que la percepción de la realidad es producto de la perspectiva con la que ésta sea abordada y analizada. En ese sentido el estudio e investigación del comportamiento alimentario como área emergente de la ciencia están sustentados ...
Antonio López-Espinoza +3 more
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Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2021 Introducción: La restricción de energía intermitente (REI) y la restricción de energía continua (REC) son estrategias efectivas en la disminución del peso corporal en adultos.
Berenice Sánchez-Caballero +5 more
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Journal of Behavior and Feeding, 2022 La obesidad infantil representa un factor de riesgo que predispone al desarrollo de trastornos metabólicos como la resistencia a la insulina, alteración que aumenta el riesgo de padecer diabetes mellitus tipo 2 (DM2) a temprana edad.
Berenice Sánchez Caballero +4 more
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Estado nutricional y comportamiento alimentario en adolescentes
Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar, 2023 México es uno de los países con más altas tasas de obesidad se estima que uno de cada tres adolescentes que viven al norte del país presenta sobrepeso u obesidad. También se han identificado comportamientos alimentarios no saludables como es la omisión del desayuno, el consumo de alimentos ricos en carbohidratos, la selección de alimentos por su sabor ...
Santa Esmeralda Aguilar Martinez +5 more
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World Medical &Health Policy, Volume 15, Issue 2, Page 148-162, June 2023., 2023 Abstract This paper describes the developmentand introduction of an important new international health survey research program, HINTS‐China, which builds upon HINTS, the established national repeated‐measure US‐based survey that has been used over the past decade to inform national public health policies. The major goal of the first two administrations
Ya Yang +3 more
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Uso de pantalla y duración de sueño en estudiantes universitarios
Journal of Behavior and Feeding, 2023 El uso nocturno de pantallas electrónicas se ha asociado con una disminución en el tiempo total del sueño y alteraciones en el ritmo circadiano, así como el desempeño académico. El objetivo de este estudio fue determinar el uso de pantalla y la duración
Ana Cristina Espinoza Gallardo +4 more
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La incidencia de los mensajes publicitarios en el comportamiento alimentario [PDF]
Quaderns de l'Institut Català d'Antropologia, 1995 Gracia Arnaiz, Mabel
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