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Comportamiento alimentario y obesidad infantil en Sonora, México

Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales, Niñez y Juventud, 2010
Este trabajo tiene como objetivo identificar los factores sociales asociados con la obesidad y con los comportamientos alimentarios de riesgo en un grupo de niños y niñas de 7 a 12 años de edad, en Hermosillo, Sonora, México. Los resultados muestran que el 40% de la población estudiada presentó sobrepeso y obesidad; el 39 % tuvo predisposición a ...
Meléndez, Juana María, Cañez, Gloria María, Frías, Hevilat   +2 more
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Estudio preliminar de la modulación circadiana en el comportamiento alimentario en porcino [PDF]

, 2023
El desarrollo de alimentadores automáticos ha permitido medir caracteres de comportamiento de alimentación, como el número de visitas, la duración, y el consumo, entre otros.
Ibañez-Escriche, N., Nuñez, P., Villagrá, Arantxa, Gol, S., Reixach, J.   +4 more
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Festejando los XV años de CICAN - IICAN

Journal of Behavior and Feeding
El Festejo por el XV Aniversario de la fundación del Centro de Investigaciones en Comportamiento Alimentario y Nutrición (CICAN) de la Universidad de Guadalajara, actualmente Instituto de Investigaciones en Comportamiento Alimentario y Nutrición (IICAN),
Nicoletta Righini, Virginia Gabriela Aguilera Cervantes, Fatima Ezzahra Housni   +2 more
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Comportamiento alimentario en adultos antes y durante la pandemia por COVID 19, Lima-2020. [PDF]

, 2020
La pandemia por COVID-19 es la mayor crisis de salud a nivel mundial, por tal motivo se han tomado medidas para contener su propagación y reducir su impacto, pero dichas medidas han provocado pánico, estrés y ansiedad en la población generando en este
Apolinario Zumaeta, Rosa Erika
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Análisis nutricional y sensorial e Índice Glucémico de snacks elaborados con fuentes de proteína vegetal

Journal of Behavior and Feeding
El consumo de snacks se ha incrementado debido principalmente a sus bajos costos. Estos productos generalmente están elaborados con harinas refinadas, sal, azúcares y grasas, presentando una elevada densidad energética y bajo contenido proteico, lo que ...
Elia Herminia Valdés Miramontes, Luis Ángel De la Peña Manriquez, Zyanya Reyes Castillo, Daniela Montserrat Guzmán Escalera, José Carlos Tapia Rivera   +4 more
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Factores determinantes del comportamiento alimentario y su impacto sobre la ingesta y la obesidad en niños

Journal of Behavior and Feeding, 2021
El comportamiento alimentario se establece desde los primeros días de vida y se puede definir como el modo en que una persona se alimenta. Este se ve influenciado por factores biológicos, ambientales y sociales.
Andrea Jimeno-Martínez, Ivie Maneschy, Azahara I. Rupérez, Luis A. Moreno   +3 more
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Necesidad de la prevención de los trastornos del comportamiento alimentario

, 2021
Cada vez más nos encontramos con jóvenes que sufren alteraciones en su comportamiento alimentario.
López Guimerà, Gemma, Raich, Rosa M., Sánchez Carracedo, David   +2 more
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Integración del contexto en las intervenciones nutricionales: Reflexiones y aproximaciones

Journal of Behavior and Feeding
Las intervenciones nutricionales tienen como finalidad el mejorar la salud y el bienestar de los individuos; sin embargo, ante el latente aumento de las enfermedades crónico-degenerativas y la poca eficacia de estas intervenciones, es indispensable ...
Yadira Vianet Martínez-Vázquez, Ana Cristina Espinoza-Gallardo , Aida Gabriela Anaya-Flores   +2 more
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Identificación precoz de los trastornos del comportamiento alimentario

Revista de Medicina de la Universidad de Navarra, 2017
Se calcula que alrededor del 10% de la población femenina de menos de 30 años presenta algún trastorno de la conducta alimentaria. Se revisan los Trastornos del Comportamiento Alimentario más frecuentes: Anorexia y Bulimia Nerviosa con el objetivo de facilitar una identificación precoz de estas alteraciones.
Pilar Gual García, C. Canedo, L. Lasa
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Shearing Tooth Morphology May Allow Sharks to Access Higher Trophic Levels at Smaller Sizes

Ecology and Evolution, Volume 15, Issue 8, August 2025.
Predator morphology imposes limitations on prey selection due to biomechanical constraints, making some prey functionally inaccessible and thereby constraining predator trophic niches. We assessed how two key components of trophic morphology—tooth shape and body size—affect prey selectivity and trophic niche in two sympatric sharks with contrasting ...
Sabrina Riverón, Vincent Raoult, David J. Slip, Federico Mas, Martín Laporta, Inés Pereyra, Santiago Silveira, Robert G. Harcourt   +7 more
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