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Comportamiento alimentario y factores percibidos del entorno alimentario local en adolescentes peruanos

Revista Chilena de Nutrición
Introducción: La adolescencia implica cambios fisiológicos continuos e influencia de su entorno. La exposición a un consumo de alimentos no saludables puede generar enfermedades prevenibles. Por ello, analizar los factores del entorno alimentario contribuiría a mejorar las políticas públicas orientadas a este grupo de edad.
Doris Hilda Delgado Pérez, Ivonne Isabel Bernui Leo   +1 more
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Comportamiento alimentario del consumidor mexicano y su relación con la sostenibilidad de su dieta

Journal of Behavior and Feeding
Los recursos naturales se agotan, la salud de los seres humanos se deteriora. El mundo necesita un cambio urgente en el comportamiento alimentario de sus habitantes.
Fatima Ezzahra Housni, Mariana Lares-Michel, Alma Gwendolyne Martínez Armendáriz, José Roberto Espinoza Villegas, Claudia Llanes Cañedo, Madeline de Jesús López-Larios, María del Carmen Barragán Carmona   +6 more
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IgG Anti-ghrelin Immune Complexes Are Increased in Rheumatoid Arthritis Patients Under Biologic Therapy and Are Related to Clinical and Metabolic Markers

Frontiers in Endocrinology, 2019
Rheumatoid arthritis (RA) is a systemic autoimmune disease associated with increased risk of cardiovascular disease and metabolic alterations. The mechanisms underlying these alterations remain unclear.
Mildren Porchas-Quijada, Zyanya Reyes-Castillo, José Francisco Muñoz-Valle, Sergio Durán-Barragán, Sergio Durán-Barragán, Virginia Aguilera-Cervantes, Antonio López-Espinoza, Mónica Vázquez-Del Mercado, Mónica Navarro-Meza, Patricia López-Uriarte   +9 more
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Futuro sostenible: Producción agrícola y reducción del desperdicio alimentario

Journal of Behavior and Feeding
La producción de alimentos mediante el cultivo de plantas, cría de animales y el procesamiento ha contribuido enormemente a la civilización humana durante los últimos 10,000 años.
Daniela Montserrat Guzmán Escalera, Guadalupe Nuñez de la Mora   +1 more
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Prácticas proambientales para la sostenibilidad: Impulsando un futuro más verde a través de iniciativas globales y locales

Journal of Behavior and Feeding
En un mundo impactado por el cambio climático y la degradación ambiental, la adopción de prácticas proambientales surge como una de las soluciones clave para alcanzar la sostenibilidad.
Fátima Antonia Montes Garcia, Jose Roberto Espinoza Villegas   +1 more
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Patrón del comportamiento alimentario en escolares

, 2000
[ES] En la edad escolar se adquieren los hábitos alimentarios que se seguirán, probablemente, durante gran parte de la vida. Objetivos: Conocer y valorar cualitativa y cuantitativamente la dieta semanal de un grupo de escolares y observar las diferencias de ingesta en los días escolares y los del fin de semana.
Arroyo Izaga, Marta, Ansotegui Alday, Laura, Rocandio Pablo, Ana María   +2 more
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Bebidas fermentadas tradicionales de Jalisco: Historia y camino a su preservación

Journal of Behavior and Feeding
Las bebidas fermentadas tradicionales, como el tejuino, el tepache y el pulque, constituyen una expresión de la riqueza cultural y la biodiversidad de México. Han sido producidas y consumidas durante siglos por distintos grupos étnicos del país.
Viridiana Pamela Ramírez Valencia, Erika Melissa Rodríguez Martin   +1 more
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Relación de la nutrigenómica con el comportamiento alimentario

, 2022
COL0001502
Beltrán Miranda, Claudia Patricia, López Anaya, Mónica, Navarro Meza, Monica, Ramos Ibarra, María Luisa, Tamayo Acevedo, Lucía Stella, Castañeda Saucedo, María Claudia, Valderrama Chaírez, María Leonor   +6 more
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La inflamación como modulador de la conducta y el comportamiento alimentario durante la enfermedad

Journal of Behavior and Feeding
La respuesta inflamatoria es un fenómeno inmunológico fundamental que se genera tras la infección o señales de daño en el organismo. En este proceso, participan activamente múltiples citocinas, moléculas que, por su pleiotropismo, no solo coordinan ...
Heysel Murillo Cazares, Zyanya Reyes Castillo, Elia Herminia Valdés Miramontes   +2 more
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[Telehealth, food consumption, and eating behavior in adults: a rapid review of systematic reviewsTelesalud, consumo de alimentos y comportamiento alimentario de la población adulta: examen rápido de revisiones sistemáticas]. [PDF]

Rev Panam Salud Publica, 2023
de Melo RC, da Silva LALB, Toma TS, de Araújo BC, Luquine CD, Milhomens LM, Melo DS, de Bortoli MC, Barreto JOM.   +8 more
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