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ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE, COMPOSICIÓN NUTRIMENTAL Y FUNCIONAL DE FLORES COMESTIBLES DE DALIA

Revista Chapingo Serie Horticultura, 2014
En México, las flores de dalia son comúnmente consumidas en diferentes tipos de platillos. Sin embargo, no existen reportes sobre sus características como alimento funcional.
Estrella Lara-Cortés, Olga Martín-Belloso, Perla Osorio-Díaz, Laura Leticia Barrera-Necha, Jesús Arnoldo Sánchez-López, Silvia Bautista-Baños   +5 more
doaj  

Impact of solar dehydration on composition and antioxidant properties of acai (Euterpe oleracea Mart.)

Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2011
Commercial products derived from the acai fruit (Euterpe oleracea Mart.) are available in Brazil, but in Venezuela, it is only known by ethnic indigenous groups of the Amazon.
Elba Sangronis, Neida Sanabria
doaj  

Análisis Proximal y Determinación de Histamina en Atún Enlatado en Aceite y al Natural

Revista Científica, 2010
El atún enlatado es uno de los alimentos de mayor consumo en el país por su fácil adquisición, preparación y excelentes propiedades nutricionales. El objetivo de la presente investigación fue determinar la composición proximal y presencia de histamina ...
Pedro Izquierdo, Aleida García, Deisy Rivas, Aiza García, María Allara, Peggy González   +5 more
doaj  

Muscle Biomarkers in Colorectal Cancer Outpatients: Agreement Between Computed Tomography, Bioelectrical Impedance Analysis, and Nutritional Ultrasound. [PDF]

Nutrients
Jiménez-Sánchez A, Soriano-Redondo ME, Roque-Cuéllar MDC, García-Rey S, Valladares-Ayerbes M, Pereira-Cunill JL, García-Luna PP.   +6 more
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Pathophysiology of myocardial currents of injury: contributions of new electrocardiographic methods. [PDF]

Arch Cardiol Mex
Mc Loughlin MJ, Obregón-Rosas S.
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Lionfish envenomation case treated in an emergency unit in Colombia [PDF]

Biomedica
Montoya-Giraldo MA, Franco-González S, Zuluaga AF.   +2 more
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[Role of Imaging in Autoimmune Pancreatitis]. [PDF]

Acta Gastroenterol Latinoam
Haberman D, Basso S, Volpacchio M, Gubitosi A, Nazar MC, Visbal P, Ranero MF.   +6 more
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Obesity and cardiovascular risk: a primer for the clinician. [PDF]

Arch Cardiol Mex
Araiza-Garaygordobil D, García-Villarejo M, González-Arias M.   +2 more
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Clinical practice guideline of the Interamerican Society of Cardiology on primary prevention of cardiovascular disease in women. [PDF]

Arch Cardiol Mex, 2022
Del-Sueldo MA, Mendonça-Rivera MA, Sánchez-Zambrano MB, Zilberman J, Múnera-Echeverri AG, Paniagua M, Campos-Alcántara L, Almonte C, Paix-Gonzales A, Anchique-Santos CV, Coronel CJ, Castillo G, Parra-Machuca MG, Duro I, Varletta P, Delgado P, Volberg VI, Puente-Barragán AC, Rodríguez A, Rotta-Rotta A, Fernández A, Izeta-Gutiérrez AC, Ancona-Vadillo AE, Aquieri A, Corrales A, Simeone A, Rubilar B, Artucio C, Pimentel-Fernández C, Marques-Santos C, Saldarriaga C, Chávez C, Cáceres C, Ibarrola D, Barranco D, Muñoz-Ortiz E, Ruiz-Gastelum ED, Bianco E, Murguía E, Soto E, Rodríguez-Caballero F, Otiniano-Costa F, Valentino G, Rodríguez-Cermeño IB, Rivera IR, Gándara-Ricardo JA, Velásquez-Penagos JA, Torales J, Scavenius K, Dueñas-Criado K, García L, Roballo L, Kazelian LR, Coussirat-Liendo M, Costa-Almeida MC, Drever M, Lujambio M, Castro ML, Rodríguez-Sifuentes M, Acevedo M, Giambruno M, Ramírez M, Gómez N, Gutiérrez-Castillo N, Greatty O, Harwicz P, Notaro P, Falcón R, López R, Montefilpo S, Ramírez-Flores S, Verdugo S, Murguía S, Constantini S, Vieira TC, Michelis V, Serra CM.   +76 more
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Plaque modification and impact on the microcirculation territory after drug-coated balloon angioplasty. The PLAMI study design. [PDF]

REC Interv Cardiol
Sorolla Romero JA, Teira Calderón A, Vílchez Tschischke JP, Aguar Carrascosa P, Ten Morro F, Andrés Lalaguna L, Martínez Dolz L, Díez Gil JL, Garcia-Garcia HM, Sanz Sánchez J.   +9 more
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