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Caracterização morfoanatômica, fitoquímica e histoquímica de Hymenaea courbaril (Leguminosae), ocorrente na Amazônia Meridional

Rodriguésia, 2020
Resumo Este estudo objetivou caracterizar a morfoanatomia, histoquímica e fitoquímica dos órgãos vegetativos de Hymenea courbaril, visando detectar estruturas secretoras ou células secretoras que armazenam metabólitos secundários, cujas atribuições ...
Poliana Vicente Tiago, Diene Larocca, Ivone Vieira da Silva, Adriano Aynes Carpejani, Auana Vicente Tiago, Juliana de Freitas Encinas Dardengo, Ana Aparecida Bandini Rossi   +6 more
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Teor de compostos fenólicos e atividade antioxidante em diferentes genótipos de amoreira-preta (Rubus sp.)

Revista Brasileira de Fruticultura, 2012
Tendo em vista que alguns compostos fenólicos encontrados em amora-preta são benéficos para a saúde humana, este estudo foi conduzido com o propósito de quantificar os teores de compostos fenólicos totais e a atividade antioxidante em diferentes ...
Márcia Vizzotto, Maria do Carmo Bassols Raseira, Marina Couto Pereira, Mariana da Rosa Fetter   +3 more
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Caracterização do fruto cruá vermelho (Sicana odorifera Naudin) e acompanhamento da estabilidade de seus compostos bioativos durante o armazenamento congelado

Brazilian Journal of Food Technology, 2021
Resumo Cruá vermelho é um fruto aromático ainda pouco conhecido, originário da América Tropical, provavelmente do Brasil. É utilizado para fins alimentar, medicinal, repelente de insetos e aromatização de ambientes.
Jonathan Neves de Carvalho Alves, Victor Maximiliano Reis Tebaldi, Kamila de Oliveira Nascimento, Elisângela Elena Nunes Carvalho, Rodrigo de Araújo Soares, Ivanilda Maria Augusta   +5 more
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GENOTOXICIDADE DO EXTRATO AQUOSO DE Myrsine coriacea AVALIADA POR MARCADOR ISSR

Revista UniVap, 2017
Myrsine coreacea tem se destacado na medicina popular por apresentar diferentes fitoquímicos em suas folhas e caules. A aplicação de compostos naturais extraídos de plantas com propriedades medicinais ou alelopáticas pode reduzir efeitos colaterais em ...
Marina Santos Carvalho, Thammyres de Assis Alves, Adésio Ferreira, Milene Miranda Praça-Fontes, Marcia Flores da Silva Ferreira   +4 more
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Conservação de pêssegos cv. Jubileu em sistema refrigerado convencional, atmosfera controlada e dinâmica

Semina: Ciências Agrárias, 2022
O pessegueiro (Prunus persica) apresenta grande impacto econômico global, por produzirem frutos apreciados em todo o mundo. Seus frutos climatérios amadurecem após a colheita, além disso, possuem alta perecibilidade pós-colheita.
Carolina Goulart, Rufino Fernando Flores Cantillano, Gabriel Almeida Aguiar, Marines Batalha Moreno Kirinus, Paulo Celso de Mello-Farias, Marcelo Barbosa Malgarim   +5 more
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TESTES FÍTOQUIMICOS EM EXTRATOS ORGÂNICOS DE Bixa orellana L (URUCUM)

Holos, 2018
Este trabalho relata a identificação de algumas classes de compostos presentes nos extratos etanólicos e hexânicos da Bixa orellana (Urucum). Para os testes fitoquímicos realizados, os extratos foram obtidos de diferentes partes da planta (folhas ...
Felipe de Araújo Silva, Ayla Márcia Cordeiro Bizerra, Pâmela Rayssa Diogenes Fernandes   +2 more
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Phenolic compounds and total antioxidant activity determination in rosemary and oregano extracts and its use in cheese spread
Determinação de compostos fenólicos e atividade antioxidante total de extratos de alecrim e orégano e sua aplicação em queijo à base de ricota

Semina: Ciências Agrárias, 2012
Natural antioxidants added to foods may have a physiological impact on human health, particularly because they may reduce the risk of illnesses or they promote the delay of damaging free radicals effect, like cardiovascular diseases, intestinal cancer or
Lucia Helena da Silva Miglioranza, Alessandra Lourenço Cecchini, Kalidas Shetty, Renata Dinnies Santos   +3 more
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Compostos químicos e atividade antioxidante analisados em Hibiscus rosa-sinensis L. (mimo-de-vênus) e Hibiscus syriacus L. (hibisco-da-síria)

Brazilian Journal of Food Technology
Resumo O Hibiscus rosa-sinensis L. e o Hibiscus syriacus L., da família Malvaceae, são utilizados na área ornamental e gastronômica internacional, mas, nos últimos anos, vêm ganhando espaço como flores comestíveis não convencionais na alimentação ...
Analú Barbosa da Silva, José Maria Wiest, Heloisa Helena Chaves Carvalho   +2 more
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Morfoanatomia foliar de Copaifera sabulicola J.A.S. Costa & L.P. Queiroz: uma planta com potencial medicinal

Hoehnea, 2020
RESUMO Copaifera sabulicola é uma espécie endêmica da região centro-oeste da Bahia e extremo norte de Minas Gerais e ainda possui lacunas nas informações botânicas. O presente trabalho caracterizou anatomicamente o folíolo e peciólulo de C.
Carolina Rodrigues Victor de Carvalho, Edyany Kellen Souza Soares, Andreia Barroncas de Oliveira   +2 more
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Stress oxidativo, antioxidantes e fitoquímicos [PDF]

, 2007
A manutenção do equilíbrio entre a produção de radicais livres e as defesas antioxidantes (enzimas e moléculas não enzimáticas) é uma condição essencial para o funcionamento normal do organismo.
Abreu, Rui M.V., Ferreira, Isabel C.F.R.
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