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Phytochemicals in blackberry/
Fitoquímicos em amora-preta (Rubus spp)
Among the options for fruit species with market prospects, the blackberry (Rubus spp) stands out as one of the most promising. This is a species that has shown an increase of cultivated area in recent years in Rio Grande do Sul (main Brazilian producer).
Rui Carlos Zambiazi +1 more
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GELEIA DE PHYSALIS PERUVIANA L.: CARACTERIZAÇÃO BIOATIVA, ANTIOXIDANTE E SENSORIAL
Os frutos de Physalis peruviana L, além de carboidratos, apresentam compostos bioativos como os carotenoides e compostos fenólicos, no entanto, é um fruto que apresenta alta perecibilidade.
Josiane Kuhn RUTZ +5 more
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RESUMO Objetivou neste trabalho analisar a concentração de polifenóis totais, flavonoides e capacidade antioxidantes por meio dos métodos ABTS e FRAP, em erveiras jovens cultivadas em solo coberto e com sombreamento.
T.S. FERRERA +4 more
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Estudo in vitro do efeito antitumoral da aloína em cultura de células de melanoma
A identificação, extração, isolamento e caracterização de princípios ativos vegetais que modulam a viabilidade celular são de grande interesse clínico e farmacológico.
Fernanda Vieira Berti +5 more
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O objetivo dessa pesquisa foi avaliar o potencial antioxidante, a toxicidade e a atividade antimicrobiana das folhas da Anredera tucumanensis (Lillo & Hauman) Sperling, uma planta alimentícia não convencional pertencente à família Basellaceae e ...
Letícia Mazepa +7 more
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Influência dos compostos fitoquímicos do suco de laranja vermelha na redução da gordura abdominal
Introdução: o extrato do suco de laranja é conhecido, mas seus benefícios ainda são pouco discutidos no meio científico, contudo, acredita-se que haja redução da gordura abdominal com a sua utilização.
Ilane Cristina da Silva +1 more
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O Papel dos Alimentos Funcionais na Prevenção e Controle do Câncer de Mama
O câncer de mama figura como uma das maiores causas de morbi-mortalidade em todo o mundo e, no Brasil apresenta-se como a neoplasia maligna mais incidente entre mulheres, assim como a principal causa de morte por câncer.
Patricia de Carvalho Padilha +1 more
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O objetivo deste estudo foi investigar as principais classes de compostos químicos presentes em Annona grabra L. (Araticum panã), e avaliar o seu potencial biológico analisando suas atividades antioxidante, antiacetilcolinesterase e leishmanicida.
Antonio Adailson Sousa Silva +5 more
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Caracterização fitoquímica do óleo de soja adicionado de extrato de Portulaca oleracea L.
RESUMO Este trabalho teve como principais objetivos medir o teor de compostos fenólicos totais e a atividade antioxidante do extrato de Portulaca oleracea L., além de avaliar a estabilidade oxidativa e a retenção dos compostos fitoquímicos presentes no ...
Neuza Jorge +3 more
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ANÁLISE DO EFEITO ANTIOXIDANTE HEPÁTICO DA MACROALGA Kappaphycus alvarezii ADICIONADA NA DIETA
A fitoterapia está presente na sociedade desde os tempos primórdios com as primeiras descobertas sobre plantas e ervas que eram usadas para o tratamento de patologias diversas.
Stefany de Mira Venâncio +6 more
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