Results 1 to 10 of about 15,129 (128)
Ecological convergence in phytochemistry and flower-insect visitor interactions along an Andean elevation gradient. [PDF]
In this study, we detected patterns of ecological convergence along elevation in floral volatiles as well as cost–benefit ratio in seed versus pollinated seeds. Our results suggest that these evolutionary patterns are the result of biotic and abiotic pressures.
Carvajal Acosta AN +7 more
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Crude extract 1H NMR diversity synthesizes the compositional diversity and structural complexity of phytochemical mixtures. Plants can develop chemical diversity through different combinations of structural and compositional biosynthetic mechanisms; thus, methods incorporating both dimensions of phytochemical diversity can provide new theoretical ...
Casey S. Philbin +4 more
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Efecto de la aplicación de soluciones de Chorella Vulgaris y Scenedesmus Obliquus sobre el contenido de compuestos funcionales en germinados de brócoli [PDF]
107 Páginas.Existe evidencia que vincula la calidad de nutrientes disponible para las plantas durante su crecimiento con la producción de diversos compuestos fitoquímicos.
Chacón Lee, Tebbie Lin
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Avocado (Persea americana Mill.) is currently among the most demanded fruit crops worldwide due to its nutritional and health benefits. Despite the abundance of reports that have chemically and nutritionally characterized the fruit, information about the characterization of the fruit’s phytochemicals at specific maturation and ripening stages is still ...
Elhadi M. Yahia +4 more
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Stress oxidativo, antioxidantes e fitoquímicos [PDF]
A manutenção do equilíbrio entre a produção de radicais livres e as defesas antioxidantes (enzimas e moléculas não enzimáticas) é uma condição essencial para o funcionamento normal do organismo.
Abreu, Rui M.V., Ferreira, Isabel C.F.R.
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Interações frutas/vegetais: fármaco com importância clínica [PDF]
Trabalho Complementar apresentado à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de licenciada em Ciências da NutriçãoIntrodução: A ação profilática das frutas e vegetais em inúmeras doenças crónicas, como diabetes ...
Tavares, Cíntia Dalila Covêlo Sequeira
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Efeito dos processos de confeção nos produtos hortícolas [PDF]
Trabalho Complementar apresentado à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de licenciada em Ciências da NutriçãoIntrodução: Grande parte dos produtos hortícolas são consumidos após a confeção, podendo a utilização ...
Peixoto, Joana Alexandra Moura Fortuna
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Aromatic plants used as condiments: prevalence of polyunsaturated fatty acids [PDF]
Tradicionalmente, as plantas aromáticas são adicionadas para aprimorar o sabor aos alimentos e substituir o uso excessivo de sal ou condimentos com alto teor em gordura.
Barros, Lillian +2 more
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Alimentos funcionais: conceitos básicos. [PDF]
bitstream/item/44301/1/documento-312 ...
KROLOW, A. C. R. +2 more
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Aspectos fenológicos e fitoquímicos de Croton L. medicinais. [PDF]
Croton L. está entre os gêneros com maior número de espécies, apresenta várias espécies com potencial medicinal. Algumas espécies de Croton nativas da região Amazônica, são conhecidas como ?sacacas?
ANDRADE, C. R. S. +3 more
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