Phytochemicals in blackberry/
Fitoquímicos em amora-preta (Rubus spp)
Semina: Ciências Agrárias, 2011 Among the options for fruit species with market prospects, the blackberry (Rubus spp) stands out as one of the most promising. This is a species that has shown an increase of cultivated area in recent years in Rio Grande do Sul (main Brazilian producer).
Rui Carlos Zambiazi +1 more
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GELEIA DE PHYSALIS PERUVIANA L.: CARACTERIZAÇÃO BIOATIVA, ANTIOXIDANTE E SENSORIAL
Alimentos e Nutrição, 2012 Os frutos de Physalis peruviana L, além de carboidratos, apresentam compostos bioativos como os carotenoides e compostos fenólicos, no entanto, é um fruto que apresenta alta perecibilidade.
Josiane Kuhn RUTZ +5 more
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Revista Brasileira de Plantas MedicinaisRESUMO Objetivou neste trabalho analisar a concentração de polifenóis totais, flavonoides e capacidade antioxidantes por meio dos métodos ABTS e FRAP, em erveiras jovens cultivadas em solo coberto e com sombreamento.
T.S. FERRERA +4 more
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Aproveitamento de subproduto obtido após processamento de cenouras: extração de compostos fitoquímicos, encapsulação e aplicação em filmes biodegradáveis [PDF]
, 2021 Bruno Stefani Esposto
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Arquivos de Ciências da Saúde da UNIPARO objetivo dessa pesquisa foi avaliar o potencial antioxidante, a toxicidade e a atividade antimicrobiana das folhas da Anredera tucumanensis (Lillo & Hauman) Sperling, uma planta alimentícia não convencional pertencente à família Basellaceae e ...
Letícia Mazepa +7 more
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Incremento da atividade anti-helmíntica da Ivermectina pela ação sinérgica de compostos fitoquímicos sob isolados de Haemonchus contortus susceptível e resistente a anti-helmínticos [PDF]
, 2023 Poliana Araújo Pacheco
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O Papel dos Alimentos Funcionais na Prevenção e Controle do Câncer de Mama
Revista Brasileira de Cancerologia, 2004 O câncer de mama figura como uma das maiores causas de morbi-mortalidade em todo o mundo e, no Brasil apresenta-se como a neoplasia maligna mais incidente entre mulheres, assim como a principal causa de morte por câncer.
Patricia de Carvalho Padilha +1 more
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Syagrus coronata como fonte de compostos bioativos: aspectos fitoquímicos e potenciais biológicos e industriais na saúde humana e veterinária [PDF]
, 2023 Ellen Caroline da Silva Penha +6 more
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Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada, 2015 O objetivo deste estudo foi investigar as principais classes de compostos químicos presentes em Annona grabra L. (Araticum panã), e avaliar o seu potencial biológico analisando suas atividades antioxidante, antiacetilcolinesterase e leishmanicida.
Antonio Adailson Sousa Silva +5 more
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Caracterização fitoquímica do óleo de soja adicionado de extrato de Portulaca oleracea L.
Revista CeresRESUMO Este trabalho teve como principais objetivos medir o teor de compostos fenólicos totais e a atividade antioxidante do extrato de Portulaca oleracea L., além de avaliar a estabilidade oxidativa e a retenção dos compostos fitoquímicos presentes no ...
Neuza Jorge +3 more
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