Results 1 to 10 of about 6,740 (147)

Consumo alimentar e estado nutricional de carteiros pedestres de Porto Alegre

open access: diamondClinical and Biomedical Research, 2017
Introdução: O aumento da prevalência de excesso de peso e o inadequado consumo alimentar têm sido uma preocupação frequente entre os trabalhadores brasileiros. Portanto, o objetivo do presente estudo foi avaliar o estado nutricional e o consumo alimentar
Paula Rizzi   +2 more
doaj   +2 more sources

Marcadores de consumo alimentar de crianças com até cinco anos de idade vivendo em abrigos na cidade de Fortaleza, Ceará

open access: yesDemetra, 2021
Introdução: Alimentação é um direito assegurado por lei, e as instituições de acolhimento devem garanti-lo às crianças acolhidas, fornecendo alimentação saudável para evitar distúrbios nutricionais e doenças crônicas não transmissíveis. Objetivo: Avaliar
Adriana César da Silveira   +4 more
doaj   +1 more source

Compostos nitrogenados sobre o consumo alimentar de camarão-rosa Farfantepenaeus brasiliensis

open access: greenCiência Rural, 2013
Os experimentos foram realizados para investigar os efeitos da amônia, nitrito e nitrato no consumo alimentar de juvenis de Farfantepenaeus brasiliensis.
Bruno Ribeiro de Campos   +4 more
doaj   +1 more source

Marcadores de consumo alimentar e contexto social de crianças menores de 5 anos de idade

open access: yesCadernos de Saúde Coletiva, 2021
Resumo Introdução A avaliação do consumo alimentar das crianças é essencial para as medidas de promoção de saúde delas. Objetivo Avaliar os marcadores do consumo alimentar de crianças menores de 5 anos atendidas na Estratégia Saúde da Família e ...
Dixis Figueroa Pedraza   +1 more
doaj   +1 more source

Globalization and Food Processing: Food Consumption in Northeastern Brazil

open access: yesDemetra, 2021
Introdução: O atual modelo globalizado de produção de alimentos acarreta homogeneização na alimentação, com diminuição no consumo de alimentos in natura e grande participação de ultraprocessados.
Catarine Santos da Silva   +7 more
doaj   +1 more source

Associação entre insegurança e consumo alimentar em universitários brasileiros durante a pandemia de COVID-19

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición, 2023
Introdução. A COVID-19 impactou a garantia de uma alimentação adequada e saudável, inclusive entre universitários, que parecem constituir um grupo suscetível à Insegurança Alimentar (IA). Objetivo.
Lucas de Almeida Moura   +10 more
doaj   +1 more source

Influência do apoio social e capital social no consumo alimentar de adultos no sul do Brasil

open access: yesCadernos de Saúde Coletiva, 2022
Resumo Introdução As escolhas alimentares podem ser influenciadas por apoio social e capital social. Objetivo Investigar as relações do apoio social e capital social com o consumo alimentar.
Vitor Rodrigues Bierhals   +5 more
doaj   +1 more source

ASSOCIAÇÃO ENTRE ESTRESSE E COMPORTAMENTO ALIMENTAR EM ESTUDANTES UNIVERSITÁRIOS

open access: yesDemetra, 2015
Objetivo: Avaliar a associação entre estresse, comportamento alimentar e consumo alimentar em estudantes universitários. Métodos: Foram avaliados 30 estudantes com idade entre 18-30 anos e IMC médio de 22,7 ± 4,4kg.m-².
Fernanda Rodrigues Penaforte   +2 more
doaj   +1 more source

Consumo alimentar e estresse em pacientes com síndrome coronariana aguda

open access: yesRevista Brasileira de Enfermagem, 2015
RESUMOObjetivo:Avaliar se o consumo alimentar de pacientes com síndrome coronariana aguda (SCA) segue as recomendações nacionais e internacionais e se existe relação com níveis de estresseMétodo:Estudo transversal com 150 pacientes com SCA que foram ...
Evelise Helena Fadini Reis Brunori   +5 more
doaj   +1 more source

Consumo de alimentos ultraprocessados reduz a qualidade global da dieta de gestantes [PDF]

open access: yesCadernos de Saúde Pública, 2021
Este trabalho analisou a contribuição dos alimentos ultraprocessados (AUP) no perfil alimentar e nutricional da dieta de gestantes. Trata-se de um estudo transversal conduzido com uma amostra representativa de gestantes usuárias de unidades básicas de ...
Nayara Gomes Graciliano   +2 more
doaj   +3 more sources

Home - About - Disclaimer - Privacy